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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenvorbereitung, Zubereitung von Gerichten und Unterstützung des Küchenchefs.
- Arbeitgeber: Arvena Kongress ist ein familiäres Hotel mit über 30 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Sonntags frei, Betriebsferien über Weihnachten und übertarifliche Bezahlung.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer kreativen Küche und genieße ein herzliches Betriebsklima.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für die Gastronomie, Erfahrung ist nicht zwingend erforderlich.
- Andere Informationen: Zuschläge für Nacht- und Feiertagsarbeit sowie gute Aufstiegschancen.
Wir suchen ab sofort! Sie sind ein kreativer Kopf und lieben es, Ihre Gäste kulinarisch zu verwöhnen? Als Chef Gardemanger oder Chef Entremetier (m/w/d) unterstützen Sie unseren Küchenchef und sind für einen reibungslosen Ablauf während Ihrer Schicht mitverantwortlich. Bei uns treffen „Alte Hasen“ auf „junges Gemüse“. Eine tolle Mischung, die sich bereits seit über 30 Jahren in unserer Arvena-Familie bewährt. Uns kommt es nicht darauf an, wie viel Berufserfahrung Sie haben, sondern wie groß Ihre Leidenschaft für den Beruf ist.
Ihre Aufgaben:
- Arbeitsvorbereitung
- Beachtung der Hygienevorschriften
- Zuarbeit für den Küchenchef
- Eigenständige Zubereitung sämtlicher Gerichte aus unserer Speise- und Saisonkarte
- Mitverantwortung für die Sauberkeit im Küchenbereich
- Betreuung der Auszubildenden und Praktikanten in der Abteilung
Was bieten wir Ihnen?
- Arbeiten im Schichtdienst, ohne Teildienst
- überwiegend Sonntags frei
- Betriebsferien über Weihnachten
- digitale Zeiterfassung
- ein familiäres Betriebsklima
- Überstunden werden mit Freizeit ausgeglichen
- Zuschläge für Nacht, Sonn- und Feiertage
- einen sicheren Arbeitsplatz
- übertarifliche Bezahlung
- gute Aufstiegschancen
- herzliche Aufnahme in unsere Arvena-Familie
Wir sind schon sehr auf Ihre Bewerbungsunterlagen gespannt! Bitte senden Sie diese mit Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnissen und Gehaltsvorstellungen an: ARVENA KONGRESS – Hotel in der Wagnerstadt Direktion – z. Hd. Herrn Marc Jungk Eduard-Bayerlein-Straße 5a – 95445 Bayreuth E-Mail: direktion.jungk@arvenakongress.de www.arvena-kongress.de
Chef de Partie/Demi Chef de Partie m/w/d Arbeitgeber: Arvena Kongress Hotel - Bayreuth
Kontaktperson:
Arvena Kongress Hotel - Bayreuth HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie/Demi Chef de Partie m/w/d
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Vorstellungsgespräch über deine Lieblingsgerichte und wie du sie zubereitest. Das zeigt, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf, der gerne experimentiert.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Arbeitsabläufen in der Küche zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Organisation verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Speise- und Saisonkarte des Arvena Kongress Hotels. Wenn du während des Gesprächs spezifische Gerichte oder Zutaten erwähnen kannst, die du gerne zubereiten würdest, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Köchen oder Gastronomieprofis. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Arvena Kongress Hotel arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können oft den Unterschied machen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie/Demi Chef de Partie m/w/d
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Kreatives Anschreiben: Beginne dein Anschreiben mit einer kreativen Einleitung, die deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen unterstreicht. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du zur familiären Atmosphäre beitragen kannst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich der Küche hervorhebt. Betone insbesondere deine Kenntnisse in der Zubereitung von Gerichten und deine Erfahrung mit Hygienevorschriften.
Zeugnisse und Nachweise: Füge alle relevanten Zeugnisse und Nachweise bei, die deine Qualifikationen unterstützen. Dazu gehören Ausbildungsnachweise, Zertifikate und eventuell Referenzen von vorherigen Arbeitgebern.
Gehaltsvorstellungen klar kommunizieren: Gib in deiner Bewerbung klare Gehaltsvorstellungen an. Recherchiere vorher, um realistische und marktgerechte Zahlen zu nennen, die deinem Erfahrungsgrad entsprechen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arvena Kongress Hotel - Bayreuth vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, über deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie zu sprechen. Teile Beispiele von Gerichten, die du gerne zubereitest, und erkläre, was dich an der Arbeit in der Küche begeistert.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass dir Sauberkeit und Hygiene in der Küche wichtig sind.
✨Teamarbeit betonen
Da du in einem Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Erzähle von Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Sei darauf vorbereitet, während des Interviews praktische Aufgaben zu übernehmen oder deine Kochfähigkeiten zu demonstrieren. Übe im Vorfeld einige Gerichte, die du möglicherweise zubereiten musst, und bringe deine besten Ideen mit.
