Koch Krankenhaus (m/w/d) Gastronomie & Hotellerie in Bad Lobenstein

Wir suchen Sie als Koch Krankenhaus (m/w/d) in Bad Lobenstein!

Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten können Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung mit geplanter Übernahme im Bereich Gastronomie & Hotellerie vertiefen.

Ihr Job ist in Vollzeit und Sie erhalten 15,67 € pro Stunde.

Wir bieten Ihnen

• Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen




• Dich erwartet ein dynamisches, motiviertes und kollegiales Team




• Es erwartet Dich ein abwechslungsreicher und interessanter Tätigkeitsbereich.




• Wir bieten Ihnen Abschlagszahlungen an

Ihre Aufgaben umfassen

• Zubereitung ausgewogener und gesunder Mahlzeiten in der Gemeinschaftsverpflegung für Patientinnen, Patienten und Mitarbeitende im Krankenhaus




• Fachgerechte Speisenzubereitung in der Großküche unter Berücksichtigung von Qualität, Frische und ernährungsbezogenen Anforderungen




• Kontrolle angelieferter Lebensmittel auf Qualität, Frische und Vollständigkeit sowie sachgerechte Warenlagerung nach Vorgaben




• Einhaltung aller Hygienevorschriften, HACCP-Richtlinien und lebensmittelrechtlichen Vorgaben im Küchenbetrieb




• Vorbereitung, Verarbeitung und Portionierung von Lebensmitteln für die tägliche Versorgung in der Krankenhausküche




• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung abwechslungsreicher Speisepläne für die professionelle Gemeinschaftsverpflegung




• Reinigung und Pflege von Arbeitsflächen, Küchengeräten und Produktionsbereichen nach geltenden Hygienestandards




• Mitarbeit im Küchenteam der Großküche einschließlich Bereitschaft zu Einsätzen an Sonn- und Feiertagen

Anforderungen an diesen Job

• Motivation/Leistungsbereitschaft




• Organisationsfähigkeit




• Selbständiges Arbeiten




• Teamfähigkeit




• Zuverlässigkeit




• Fahrerlaubnisklasse B (PKW/Kleinbusse) (Wünschenswert)




• Mit Berufserfahrung