Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und koche gesunde Mahlzeiten für Schulen und sorge für die Einhaltung von Hygienevorschriften.
- Arbeitgeber: Engagiertes Team in einer dynamischen Schulverpflegung.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Ernährung von Kindern und mache einen echten Unterschied in ihrer Gesundheit.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und ein unterstützendes Team warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Tätigkeiten
- Planung, Kalkulation und Bestellung der benötigten Lebensmittel
- Zubereitung der Mahlzeiten nach DGE Standard
- Umgang mit unserem Warenwirtschaftssystem
- Kontrolle der eingehenden Lebensmittel sowie Sicherstellung der Lebensmittellagerung gemäß HACCP
- Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
- Kontrolle bezüglich der Einhaltung aller Hygiene- sowie Unfallverhütungsvorschriften
- Kassenführung- und abrechnung
- Ansprechpartner für Kunden und Mitarbeiter
- Dienstplanerstellung
- Koordination der Küchenmitarbeiter
- Mithilfe in der Küche
Anforderungen
- Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Ausbildung zum Küchenmeister (m/w/d) von Vorteil
- AdA / Aubildereignungsprüfung von Vorteil
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (Schulen, Kitas, Seniorenheime, Betriebe)
- Warenwirtschafts- und PC-Kenntnisse (MS Office)
- Hohe Kunden- und Serviceorientierung
- Organisationstalent, Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Führerschein PKW/Kleinbusse (früher Klasse 3)
Küchenleiter (m/w/d) - Frankfurter Schulen Arbeitgeber: Asb Service
Kontaktperson:
Asb Service HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d) - Frankfurter Schulen
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleiter bewirbst, schau dir die Schule an, bei der du arbeiten möchtest. Zeig, dass du Interesse hast, indem du Fragen zur Küche und den Abläufen stellst.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von Stellenangeboten, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, die deine Fähigkeiten zeigen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die perfekte Lösung für die Schulen zu finden!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d) - Frankfurter Schulen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du der perfekte Küchenleiter für die Frankfurter Schulen bist. Lass deine Leidenschaft für die Gemeinschaftsverpflegung durchscheinen!
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deiner Ausbildung und deinen bisherigen Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Wir wollen wissen, wie du mit Lebensmittellagerung und HACCP-Richtlinien umgehst. Zeig uns, dass du das Zeug dazu hast, unser Team zu leiten!
Sei präzise und strukturiert: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar und übersichtlich ist. Verwende Bullet Points, um deine Fähigkeiten und Erfahrungen aufzulisten. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast und wie du ins Team passt!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Und vergiss nicht, alle geforderten Unterlagen beizufügen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Asb Service vorbereitest
✨Mach dich mit den DGE-Standards vertraut
Informiere dich über die DGE-Standards für die Mahlzeitenzubereitung. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Kenntnisse über HACCP-Richtlinien
Bereite dich darauf vor, Fragen zu den HACCP-Richtlinien zu beantworten. Erkläre, wie du sicherstellst, dass alle Lebensmittel korrekt gelagert und verarbeitet werden, um die Hygienevorschriften einzuhalten.
✨Teamarbeit betonen
Da du als Küchenleiter ein Team koordinierst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Praktische Beispiele für Kundenorientierung
Bereite konkrete Beispiele vor, die deine hohe Kunden- und Serviceorientierung zeigen. Erkläre, wie du auf Kundenfeedback reagiert hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die Zufriedenheit zu steigern.