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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere köstliche Gerichte in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Hotel Astoria, ein innovatives Hotel mit einzigartigen Gastronomie-Erlebnissen.
- Mitarbeitervorteile: Zentrale Lage, Karrieremöglichkeiten, Audi-Flottenrabatt und Vergünstigungen im Europapark.
- Andere Informationen: Werde Teil eines professionellen Teams und profitiere von einem kreativen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem lebhaften Restaurant.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für die Zubereitung von Fleisch.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Karriere im Hotel Astoria, Renaissance Lucerne Hotel und The Hotel. Willkommen im Mittelpunkt des Geschehens. Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns!
Wir bieten interessante Aufgaben in einem zukunftsorientierten, dynamischen Umfeld für Persönlichkeiten, welche aktiv neue Hotel- und Gastronomie-Erlebnisse mitgestalten wollen.
Pacifico – Mexican Cantina & Bar: In unserem südamerikanisch inspirierten Restaurant Pacifico verwöhnen wir die Gäste mit den besten und saftigsten Steaks, unseren stadtbekannten Fajitas und hausgeräucherten Spare Ribs. Die Pacifico Bar ist der Treffpunkt. Hier wird Bar-Kultur vom Feinsten angeboten. Next door, in unserer Boca Grande Bar bieten wir die besten Cocktails der Stadt Luzern.
Ihre Aufgaben:
- Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens
- Produktion und fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Einhaltung der Rezepturen
- Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung
- Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
- Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften
Unsere Anforderungen:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder EBA
- Freude an arbeiten mit Fleisch
- Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Hervorragende Teamfähigkeit
- Sehr gute Sprachkenntnisse: Deutsch und Englisch
Wir bieten Ihnen:
- Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg (5 Gehminuten vom Bahnhof Luzern entfernt)
- Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett
- Ein professionelles und dynamisches Team
- Profitieren vom Audi-Flottenrabatt
- Viele weitere Benefits wie Vergünstigung im Europapark
Gerne erwartet unser HR Ihre Bewerbung via E-Mail auf hr@astoria-luzern.ch. Für weitere Auskünfte erreichen Sie unser Personalbüro unter der Telefonnummer +41 41 226 88 04.
Renaissance: Chef de Partie Pacifico - Mexican Cantina & Bar (m/w) 100% Arbeitgeber: Astoria Betriebs AG
Kontaktperson:
Astoria Betriebs AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Renaissance: Chef de Partie Pacifico - Mexican Cantina & Bar (m/w) 100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Hotel oder Restaurant, in dem du arbeiten möchtest, und sprich direkt mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking-Events oder lokale Gastronomie-Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den Unterschied machen können, also sei offen und sprich mit anderen Profis in der Branche.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, die zeigen, dass du der perfekte Chef de Partie bist.
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Dort findest du alle aktuellen Stellenangebote und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Renaissance: Chef de Partie Pacifico - Mexican Cantina & Bar (m/w) 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns, warum du perfekt zu unserem Team passt.
Mach es konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung. Erzähl uns von deinen besten Gerichten oder besonderen Momenten in der Küche – das macht deine Bewerbung lebendig!
Achte auf die Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein sauberer und gut strukturierter Text zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Gastronomie!
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So hast du die beste Chance, uns von deinem Können zu überzeugen und Teil unseres dynamischen Teams zu werden!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Astoria Betriebs AG vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Pacifico genau an. Verstehe die Gerichte, die Zubereitungsmethoden und die Zutaten. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du nicht nur Interesse hast, sondern auch gut informiert bist.
✨Bereite Beispiele für Teamarbeit vor
Da Teamfähigkeit eine wichtige Anforderung ist, überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du ein echter Teamplayer bist und gut ins bestehende Team passt.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygieneverordnungen und Qualitätssicherung zu sprechen. Du könntest auch einige Best Practices nennen, die du in der Vergangenheit angewendet hast, um sicherzustellen, dass alles nach HACCP-Vorschriften läuft.
✨Sprich über deine Leidenschaft für Fleischgerichte
Da die Stelle einen Fokus auf Fleischgerichte hat, teile deine Begeisterung für die Zubereitung von Fleisch und deine Erfahrungen damit. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen und zeigt, dass du wirklich für das, was du tust, brennst.