Abteilungsleiter (m/w/d) für den Bereich Fleisch im Lebensmitteleinzelhandel

Die at work consulting GmbH ist eine Personal- und Unternehmensberatung mit den Schwerpunkten Personalvermittlung, Recruiting, Executive & Direct Search, Personalentwicklung und Kommunikation.

Für unseren renommierten Kunden aus dem Lebensmitteleinzelhandel suchen wir ab sofort in Vollzeit

Abteilungsleiter (m/w/d) für den Bereich Fleisch im Lebensmitteleinzelhandel

für die Standorte Bremen, Oldenburg, Ganderkesee.

• Personaleinsatzplanung und -führung
• Vor- und Zubereitung von Fleisch- und Wurstwaren
• Preisauszeichnung und Sortimentspflege
• Bestellung und Disposition der Waren
• Kundenberatung
• Überwachung der Verkaufszahlen
• Überwachung von Qualität und Frische der Waren
• Bestückung der Verkaufstresen

• Ausbildung zum Fleischer bzw. Fleischermeister (m/w/d), Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) mit Schwerpunkt Fleischerei, vergleichbare Ausbildung oder Erfahrung in diesem Bereich
• Sehr gute Warenkenntnisse
• Erfahrung im Fleisch-/ Feinkosthandwerk oder Umgang mit Lebensmitteln
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter*innen wünschenswert
• Kenntnisse der gesetzlichen Vorgaben im Bereich Lebensmittelhygiene (HACCP und QS) und Arbeitssicherheit
• Selbstständige problemlösungs- und ergebnisorientierte Arbeitsweise
• Motivation, Leistungsbereitschaft und Teamfähigkeit

• Angenehmes Arbeitsumfeld
• Attraktive Vergütung
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Koordinierte Einarbeitung
• Verantwortungsvolle Position