Chef de Rang (w/m/d)

Chef de Rang (w/m/d)

Heidelberg Vollzeit 2000 - 2800 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue anspruchsvolle Gäste und sorge fĂĽr einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Arbeitgeber: Das neue ATLANTIC Hotel Heidelberg mit modernem Design und spektakulärem Ausblick.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten, 26 Tage Urlaub und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
  • Andere Informationen: Regelmäßige Schulungen und ein offenes, respektvolles Arbeitsklima.
  • Warum dieser Job: Erlebe Teamgeist und entwickle deine Karriere in einem dynamischen Umfeld.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung in erstklassigen Restaurants.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.

Das neue ATLANTIC Hotel Heidelberg, das im März 2024 eröffnet wurde, ist das erste Hotelhochhaus, das nach Passivhausstandards gebaut wird. Direkt neben dem Bahnhof und gegenüber des Heidelberger Kongresszentrums, in der Nähe der Bahnstadt und mit direkter S-Bahn-Verbindung in die Altstadt und zum Schloss, bietet das Hotel-Hochhaus die perfekte Übernachtungsmöglichkeit für Geschäftsreisende, Tagungsgäste und Urlauber. Im neuen 15‑Stockwerk hohen ATLANTIC Hotel Heidelberg erwarten Sie 310 elegante Zimmer und Suiten, ein Wellness‑ & Fitnessbereich sowie acht state‑of‑the‑art Veranstaltungsräume mit Tageslicht für private bzw. geschäftliche Events. Ein besonderes Highlight ist der 350 m² große Ballsaal mit Weitblick auf der 13. Etage. Im weitläufigen Gastronomiebereich auf der 15. Etage mit Restaurant, Rooftop‑Bar und angeschlossener Terrasse können Hotelgäste, HeidelbergerInnen und Besucher aus der Region den grandiosen Ausblick auf die Stadt bei gutem Essen und Getränken genießen.

Was erwartet Sie?

  • Ein top-moderner und sehr gut ausgestatteter Arbeitsplatz mit spektakulärem Ausblick
  • Motivierte Kolleg*innen mit erstklassiger Expertise
  • Sie betreuen unsere anspruchsvollen Gäste – High Quality, High Volume – 15 High!
  • Fachgerechtes Beraten und Servieren von Speisen und Getränken
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten gehören ebenso zu Ihren Aufgaben.
  • Sie sorgen dafĂĽr, dass alles reibungslos abläuft und der Service optimal vorbereitet ist.
  • Die Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP ist fĂĽr Sie selbstverständlich.
  • Sauberkeit und Sicherheit haben bei uns oberste Priorität.
  • Annahme der Tischreservierungen im Restaurant
  • Sie tragen Mitverantwortung fĂĽr den reibungslosen Serviceablauf.
  • Teamwork und Koordination sind entscheidend, um unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Was wir uns wĂĽnschen?

  • Idealerweise eine Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Einschlägige Berufserfahrung in erstklassigen Restaurantkonzepten
  • Exzellente Produktkenntnisse und Verkaufsfähigkeiten
  • Empathie: Sie sind feinfĂĽhlig fĂĽr die BedĂĽrfnisse unserer Gäste
  • Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge SpaĂź an der Arbeit
  • Motivation, Engagement und ein hohes MaĂź an Leistungsbereitschaft
  • Deutsch- oder Englischkenntnisse

Warum eigentlich ATLANTIC?

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
  • Ăśbertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
  • Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
  • ATLANTIC Benefits wie z. B. eigene Mitarbeitenden‑Raten fĂĽr Ăśbernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad‑Leasing etc.
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
  • Teamspirit wird groĂź geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
  • Betreiber‑Sport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport‑ und Freizeitangebot fĂĽr nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
  • € 20,00 Arbeitgeberzuschuss zum Angebot der Pfitzenmeier‑Fitnessstudios (inkl. Venice Beach, FitBase)
  • Job‑/Deutschlandticket mit Arbeitgeberzuschuss
  • Nutzung von Corporate Benefits ĂĽber den Partner benefits.me
  • Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur VerfĂĽgung
  • VergĂĽnstigtes Mitarbeitendenessen
  • Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Ihr Kontakt: Für weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Karriereseite vorbeischauen. Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns! Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

Chef de Rang (w/m/d) Arbeitgeber: ATLANTIC Hotel Gruppe

Das ATLANTIC Hotel Heidelberg bietet Ihnen als Chef de Rang (w/m/d) die Möglichkeit, in einem modernen und stilvollen Umfeld zu arbeiten, das nicht nur durch seine erstklassige Lage besticht, sondern auch durch ein starkes Team und eine offene Unternehmenskultur. Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen, übertariflichem Urlaubsanspruch und vielfältigen Entwicklungs- sowie Karrieremöglichkeiten schaffen wir ein attraktives Arbeitsumfeld, in dem Ihre Ideen geschätzt werden und Teamgeist großgeschrieben wird. Profitieren Sie von zahlreichen Mitarbeiterbenefits und genießen Sie die Vorzüge eines unbefristeten Arbeitsverhältnisses in einem innovativen Hotel, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
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Kontaktperson:

ATLANTIC Hotel Gruppe HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (w/m/d)

✨Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

✨Tipp Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von ATLANTIC, die dir wertvolle Einblicke geben können.

✨Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Qualitätsstandards und die HACCP-Vorschriften. Zeig uns, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echter Teamplayer bist.

✨Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service in deiner Bewerbung zu betonen – das zählt doppelt!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (w/m/d)

Fachgerechtes Beraten von Speisen und Getränken
Vor- und Nachbereitungsarbeiten
Einhaltung von Qualitätsstandards
Hygienevorschriften nach HACCP
Sauberkeit und Sicherheit
Annahme von Tischreservierungen
Teamwork
Koordination
Exzellente Produktkenntnisse
Verkaufsfähigkeiten
Empathie
Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
Kreativität
Detailorientierung
Motivation und Engagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!

Zeig deine Leidenschaft!: Erzähle uns, warum du für das ATLANTIC Hotel Heidelberg arbeiten möchtest und was dich an der Position als Chef de Rang begeistert. Deine Motivation zählt!

Bewirb dich ĂĽber unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt ĂĽber unsere Karriereseite zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ATLANTIC Hotel Gruppe vorbereitest

✨Informiere dich über das Hotel

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir Informationen über das ATLANTIC Hotel Heidelberg und seine Philosophie aneignen. Schau dir die Website an, lies über die angebotenen Dienstleistungen und die Besonderheiten des Hotels. So kannst du im Gespräch gezielt auf deren Werte eingehen.

✨Präsentiere deine Erfahrung

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die zeigen, wie du in stressigen Situationen einen exzellenten Service geboten hast. Das Hotel sucht nach jemandem, der mit anspruchsvollen Gästen umgehen kann, also zeige, dass du das kannst!

✨Teamarbeit betonen

Da Teamwork fĂĽr den reibungslosen Ablauf im Restaurant entscheidend ist, solltest du betonen, wie wichtig dir Zusammenarbeit ist. Teile Beispiele, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Verbesserung des Service beigetragen hast.

✨Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Du könntest zum Beispiel nach den Herausforderungen fragen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Hotel.

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ATLANTIC Hotel Gruppe
Standort: Heidelberg
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