Chef de Rang

Chef de Rang

Heidelberg Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue anspruchsvolle Gäste und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Unternehmen: Das neue ATLANTIC Hotel Heidelberg mit modernem Design und spektakulärem Ausblick.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten, 26+ Urlaubstage und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Schulungen und ein offenes, respektvolles Arbeitsklima.
  • Warum dieser Job: Erlebe Teamgeist und entwickle deine Karriere in einem dynamischen Umfeld.
  • Qualifikationen: Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung in erstklassigen Restaurants.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Das neue ATLANTIC Hotel Heidelberg, das im März 2024 eröffnete, ist das erste Hotelhochhaus, das nach Passivhausstandards gebaut wird. Direkt neben dem Bahnhof und gegenüber des Heidelberger Kongresszentrums, in Schrittweite zur Bahnstadt und mit direkter S-Bahn Verbindung in die Altstadt und zum Schloss bietet das Hotel-Hochhaus die perfekte Übernachtungsmöglichkeit für Geschäftsreisende, Tagungsgäste und Urlauber. Im neuen 15-Stockwerk hohem ATLANTIC Hotel Heidelberg erwarten Sie 310 elegante Zimmer und Suiten, ein Wellness- & Fitnessbereich sowie 8 state-of-the-art Veranstaltungsräume mit Tageslicht für private oder geschäftliche Events. Ein besonderes Highlight darunter ist der 350 m² große Ballsaal mit Weitblick auf der 13. Etage. Im weitläufigen Gastronomiebereich auf der 15. Etage mit Restaurant, Rooftop-Bar und angeschlossener Terrasse können Hotelgästen, HeidelbergerInnen und Besucher aus der Region den grandiosen Ausblick auf die Stadt bei gutem Essen und Getränken genießen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Ein top-moderner und sehr gut ausgestatteter Arbeitsplatz mit spektakulärem Ausblick
  • Motivierte Kolleg*innen mit erstklassiger Expertise
  • Sie betreuen unsere anspruchsvollen Gäste – High Quality, High Volume - 15 High!
  • Fachgerechtes Beraten und Servieren von Speisen und Getränken
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten gehören ebenso zu Ihren Aufgaben. Sie sorgen dafür, dass alles reibungslos abläuft und der Service optimal vorbereitet ist.
  • Die Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP ist für Sie selbstverständlich. Sauberkeit und Sicherheit haben bei uns oberste Priorität.
  • Annahme der Tischreservierungen im Restaurant
  • Sie tragen Mitverantwortung für den reibungslosen Serviceablauf. Teamwork und Koordination sind entscheidend, um unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Profil:

  • Idealerweise eine Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Einschlägige Berufserfahrung in erstklassigen Restaurantkonzepten
  • Exzellente Produktkenntnisse und Verkaufsfähigkeiten
  • Empathie: Sie sind feinfühlig für die Bedürfnisse unserer Gäste
  • Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit
  • Motivation, Engagement und ein hohes Maß an Leistungsbereitschaft
  • Deutsch- oder Englischkenntnisse

Wir bieten:

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
  • Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
  • Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
  • ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
  • Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
  • Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
  • € 20,00 Arbeitgeberzuschuss zum Angebot der Pfitzenmeier-Fitnessstudios (inkl. Venice Beach, FitBase)
  • Job-/Deutschlandticket mit Arbeitgeberzuschuss
  • Nutzung von Corporate Benefits über den Partner benefits.me
  • Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
  • Vergünstigtes Mitarbeitendenessen
  • Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Chef de Rang Arbeitgeber: ATLANTIC Hotel Heidelberg

Das ATLANTIC Hotel Heidelberg bietet eine herausragende Arbeitsumgebung mit einem modernen Arbeitsplatz und spektakulärem Ausblick. Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeitmodellen, einem übertariflichen Urlaubsanspruch sowie vielfältigen Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten. Die Unternehmenskultur fördert Teamgeist und Wertschätzung, während zahlreiche Benefits wie Mitarbeiterrabatte und Betriebssport das Wohlbefinden der Angestellten unterstützen.

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Kontaktdaten:

ATLANTIC Hotel Heidelberg Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei ATLANTIC Hotel Heidelberg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang mit Bravour zu bestehen

Fachgerechtes Beraten und Servieren von Speisen und Getränken
Einhaltung von Qualitätsstandards
Hygienevorschriften nach HACCP
Teamwork
Koordination
Exzellente Produktkenntnisse
Verkaufsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge ATLANTIC Hotel Heidelberg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei ATLANTIC Hotel Heidelberg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von ATLANTIC Hotel Heidelberg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von ATLANTIC Hotel Heidelberg!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ATLANTIC Hotel Heidelberg vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von ATLANTIC Hotel Heidelberg zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit ATLANTIC Hotel Heidelberg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.