Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurantteam und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: Das LOUIS Hotel im Herzen Münchens, Teil der ATLANTIC Hotels Gruppe.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Team.
- Warum dieser Job: Gestalte außergewöhnliche Momente in einem stilvollen Ambiente und entwickle deine Führungskompetenzen.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für exzellenten Service.
- Andere Informationen: Wachstumschancen in einem kreativen und inspirierenden Umfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das LOUIS Hotel liegt direkt im Herzen Münchens und verbindet den mondänen Chique von Paris mit der vitalen Ursprünglichkeit des Münchner Viktualienmarktes. Seit September 2020 gehört das schöne Designhotel mit 72 liebevoll gestalteten Zimmern, dem "The LOUIS Grillroom" und zwei modernen Veranstaltungsräumen zu der ATLANTIC Hotels Gruppe.
Das Louis Hotel sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung eine Restaurantleitung (w/m/d) / F&B Assistent (w/m/d) in Vollzeit.
Was erwartet Sie?
- Führung des Restaurantteams sowie Leitung unseres Restaurants
- Verantwortung für eine exzellente Serviceleistung und außergewöhnliche Gastmomente - im à la carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen
- Entgegennahme und Verteilung von Reservierungen
- Empfang und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
- Kompetente Beratung der Gäste über Getränke- und Speisenangebot
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft mit hochwertigem Weinservice
- Durchführung der Inventuren und Warenbestellung
- Sicherstellung der Kassenabschlüsse sowie Administration des Kassensystems
- Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Anleitung und aktive Förderung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
Restaurantleitung (w/m/d) / F&B Assistent (w/m/d) Arbeitgeber: ATLANTIC Hotel - Management ATLANTIC Hotels
Kontaktperson:
ATLANTIC Hotel - Management ATLANTIC Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleitung (w/m/d) / F&B Assistent (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleitung oder F&B Assistent interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das LOUIS Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im LOUIS Hotel arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des LOUIS Hotels und über aktuelle Trends in der Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für exzellenten Service hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Rolle und das Unternehmen in deiner Kommunikation zu zeigen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung (w/m/d) / F&B Assistent (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zum Ausdruck.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Welche besonderen Momente hast du erlebt? Was macht dich zur perfekten Restaurantleitung oder F&B Assistent?
Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ATLANTIC Hotel - Management ATLANTIC Hotels vorbereitest
✨Kenntnis über das Unternehmen
Informiere dich gut über das LOUIS Hotel und die ATLANTIC Hotels Gruppe. Schau dir die Website an, lies Bewertungen und verstehe die Philosophie des Unternehmens. So kannst du im Interview gezielt auf deren Werte eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. deine Erfahrungen im F&B-Bereich oder wie du mit schwierigen Gästen umgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Herausforderungen verdeutlichen.
✨Präsentation deiner Führungskompetenzen
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamleitung zu sprechen. Zeige, wie du dein Team motivierst und förderst, und bringe Beispiele für erfolgreiche Projekte oder Verbesserungen, die du initiiert hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Restaurant aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung innerhalb des Unternehmens.