Mit dem ATLANTIC Hotel Münster starten wir in eine neue Hotel-Generation. Durch die Kombination von außergewöhnlicher Architektur, einmaliger Lage, raffinierter Gastronomie und modernster Technik schaffen wir einen unvergesslichen Aufenthalt auf höchstem Niveau.
Die ATLANTIC Hotels Gruppe umfasst 20 Hotels im 4 und 5 Sterne Segment unter den Markennamen ATLANTIC Hotels, Severin*s Hotels und unique by ATLANTIC Hotels.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Sie sorgen für den reibungslosen Frühstück-/Mittag-/Abendservice
- Mitarbeit bei der Menü- und Speisekartengestaltung
- Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte und kreativen Gerichten für das Tages- und Abendgeschäft sowie von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
- Qualitätssicherung & -kontrolle
- Einhaltung und Gewährleistung der Hygienestandards
- Warenwirtschaft
- Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden, Auszubildenden sowie Aushilfen
- Durchführung von Mitarbeitendenschulungen
- Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (w/m/d) sowie Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
- Erfahrung im Bereich Mitarbeitendenführung und Mitarbeitendenmotivation
- Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Wochenende und Feiertage)
- Freundlichkeit, Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
- Spaß an der Teamarbeit und am organisierten Arbeiten
- Begeisterung für einen hochwertigen Service im Umgang mit unseren Gästen
Wir bieten
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
- Urlaubsanspruch von mindestens 28 Tagen zu Beginn
- Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
- ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
- Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
- Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
- Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
- Vergünstigtes Mitarbeitendenessen
- Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen
Chef de Partie (w/m/d) Arbeitgeber: ATLANTIC Hotel Münster
Das ATLANTIC Hotel Münster bietet Ihnen nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit sowie Nachtarbeit. Unsere offene Mitmachkultur fördert Ihre persönliche und fachliche Entwicklung durch regelmäßige Schulungen und Feedbackgespräche, während Teamevents und attraktive Mitarbeiterraten in der gesamten ATLANTIC Hotels Gruppe ein angenehmes Arbeitsumfeld schaffen. Zudem unterstützen wir Sie bei der Wohnungssuche und bieten eine gesunde Mitarbeiterverpflegung, um Ihr Wohlbefinden zu fördern.
