Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe eigenverantwortlich einen Posten und kreiere kreative Gerichte.
- Unternehmen: Das ATLANTIC Hotel Münster bietet ein modernes und stilvolles Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Schulungen und tolle Teamevents fördern den Zusammenhalt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
Das ATLANTIC Hotel Münster befindet sich in unmittelbarer Nähe der Altstadt und der beliebten „Promenade“. Das Bauwerk kombiniert urbane Architektur mit neuester Eventtechnik und exklusivem Design. 223 stilvolle Zimmer der fünf Kategorien sowie eine zusätzliche Suite schaffen durch ihre warmen Erdtöne eine einladende Atmosphäre. Kulinarische Highlights bietet das Grillrestaurant mit frischen Kreationen sowie eine Deli Lounge, in der im entspannten Ambiente exzellente Kaffeespezialitäten und kleine Köstlichkeiten angeboten werden. Einzigartig für Münster und die gesamte Region sind die Skybar und der 380 m² große Veranstaltungsraum in der 6. Etage mit einem fantastischen Ausblick über die Stadt hinaus.
Was erwartet Sie?
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Sie sorgen für den reibungslosen Frühstück-/Mittag-/Abendservice
- Mitarbeit bei der Menü- und Speisekartengestaltung
- Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte und kreativen Gerichten für das Tages- und Abendgeschäft sowie von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
- Qualitätssicherung & -kontrolle
- Einhaltung und Gewährleistung der Hygienestandards
- Warenwirtschaft
- Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden, Auszubildenden sowie Aushilfen
- Durchführung von Mitarbeitendenschulungen
- Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende
Was wir uns wünschen?
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (w/m/d) sowie Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
- Erfahrung im Bereich Mitarbeitendenführung und Mitarbeitendenmotivation
- Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Wochenende und Feiertage)
- Freundlichkeit, Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
- Spaß an der Teamarbeit und am organisierten Arbeiten
- Begeisterung für einen hochwertigen Service im Umgang mit unseren Gästen
Warum eigentlich ATLANTIC?
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
- Urlaubsanspruch von mindestens 28 Tagen zu Beginn
- Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
- ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
- Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
- Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
- Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
- Vergünstigtes Mitarbeitendenessen
- Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen
Koch (w/m/d) / Chef de Partie (w/m/d) Arbeitgeber: ATLANTIC Hotel Münster
Das ATLANTIC Hotel Münster bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamgeist gefördert werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer modernen Gastronomie, vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einem einzigartigen Arbeitsklima, das durch die außergewöhnliche Architektur und Lage des Hotels unterstützt wird. Hier haben Sie die Chance, Teil einer innovativen Hotel-Generation zu werden und Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Team einzubringen.
