Koch (w/m/d) / Demichef de Partie (w/m/d)

Koch (w/m/d) / Demichef de Partie (w/m/d)

Bremen Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte und arbeite im Team für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Das ATLANTIC Hotel Universum bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten, 26+ Urlaubstage und tolle Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Schulungen und zahlreiche Teamevents sorgen für ein tolles Arbeitsklima.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

In dem designorientierten 4-Sterne-Hotel dreht sich alles um das individuelle Wohlergehen des Gastes. So sind die Komfortzimmer erholsame Ruheinseln – ob für Freizeit- oder Geschäftsreisende. Das Restaurant CAMPUS mit 120 Plätzen und einer sonnigen Außenterasse begeistert mit einer vielseitigen Speisekarte und verwöhnt seine Gäste. Das barrierefreie Conference Center mit lichtdurchfluteten Räumen von 26 bis 500 qm verfügt über modernste Tagungstechnik.

Was erwartet Sie?

  • Sie übernehmen die Vor- und Zubereitung der Produkte sowie kreativer Gerichte für das À la carte Tages-, Abend- und Veranstaltungsgeschäft.
  • Sie bringen Ihre Ideen und Ihr Fachwissen aktiv ein.
  • Sie führen die Wareneingangskontrolle sorgfältig und verantwortungsbewusst durch.
  • Die konsequente Einhaltung unserer Qualitätsstandards ist für Sie selbstverständlich und Teil Ihres professionellen Anspruchs.
  • Sie arbeiten sicher und verantwortungsvoll nach den HACCP Richtlinien und achten auf höchste Hygiene.
  • Sie unterstützen die Ausbildung unserer Nachwuchskräfte und geben Ihr Wissen engagiert weiter.
  • Freuen Sie sich auf ein tolles Kollegenteam, das mit Leidenschaft, Teamgeist und echter Freude an der Gastlichkeit zusammenarbeitet.

Was wir uns wünschen?

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
  • Berufseinsteiger ebenso wie erfahrene Köche/Köchinnen.
  • Kreativität, Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein.
  • Sie behalten auch in turbulenten Situationen den Überblick.
  • Spaß an der Teamarbeit.
  • Flexibilität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit.
  • Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste.

Warum eigentlich ATLANTIC?

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
  • Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung.
  • Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn.
  • Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge.
  • ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
  • Betriebliche Altersvorsorge.
  • Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr.
  • Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten.
  • Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil.
  • Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung.
  • Vergünstigtes Mitarbeitendenessen.
  • Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen.

Koch (w/m/d) / Demichef de Partie (w/m/d) Arbeitgeber: ATLANTIC Hotel Universum

Das ATLANTIC Hotel Universum ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und flexible Arbeitszeitmodelle bietet, sondern auch eine Vielzahl von Benefits wie übetrariflichen Urlaub, betriebliche Altersvorsorge und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten. In einem kreativen und teamorientierten Umfeld haben Sie die Chance, Ihre Ideen einzubringen und aktiv zur Ausbildung des Nachwuchses beizutragen, während Sie in einem inspirierenden 4-Sterne-Hotel arbeiten, das Wert auf Gastfreundschaft und Mitarbeiterzufriedenheit legt.

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Kontaktdaten:

ATLANTIC Hotel Universum Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (w/m/d) / Demichef de Partie (w/m/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft für das Kochen! Wenn du zum Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, bringe ein paar deiner besten Ideen für Gerichte mit. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch dein Engagement für die Position.

Tip Nummer 2

Mach dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene und Qualität verstehst und dass du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Tip Nummer 3

Teamarbeit ist der Schlüssel! Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins bestehende Kollegenteam passt.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an der Zufriedenheit unserer Gäste zu arbeiten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (w/m/d) / Demichef de Partie (w/m/d) mit Bravour zu bestehen

Vor- und Zubereitung von Speisen
Kreativität
Fachwissen in der Gastronomie
Wareneingangskontrolle
Einhaltung von Qualitätsstandards
HACCP-Richtlinien
Hygienebewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen besten Gerichten und wie du das Team mit deinen Ideen bereichern kannst. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einbringen!

Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche! Ein sauberer Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben sind das A und O.

Teamgeist zeigen!:Erzähle uns von deinen Erfahrungen im Team und wie du zur Zusammenarbeit beiträgst. Bei uns im ATLANTIC Hotel ist Teamarbeit wichtig, also lass uns wissen, wie du dich ins Team einbringst!

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So hast du die besten Chancen, direkt bei uns gesehen zu werden. Wir freuen uns auf deine Unterlagen und darauf, dich kennenzulernen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ATLANTIC Hotel Universum vorbereitet

Kenne die Speisekarte

Mach dich mit der Speisekarte des Restaurants CAMPUS vertraut. Überlege dir, welche Gerichte du besonders spannend findest und wie du deine eigenen kreativen Ideen einbringen könntest. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Küche.

Hygiene und HACCP im Fokus

Sei bereit, über die HACCP-Richtlinien und Hygienestandards zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Teamarbeit betonen

Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder kreative Lösungen zu finden.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu Weiterbildungsmöglichkeiten oder zu den Erwartungen an die Rolle sein. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Position.