Chef de Rang

Chef de Rang

Heidelberg Vollzeit 2000 - 2800 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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ATLANTIC Hotels Management GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue anspruchsvolle Gäste und sorge fĂĽr einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Arbeitgeber: Das neue ATLANTIC Hotel Heidelberg mit spektakulärem Ausblick und modernem Ambiente.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten, 26 Tage Urlaub und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
  • Warum dieser Job: Erlebe Teamgeist und entwickle deine Karriere in einem dynamischen Umfeld.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung in erstklassigen Restaurants.
  • Andere Informationen: Regelmäßige Schulungen und ein offenes, respektvolles Arbeitsklima.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.

Das neue ATLANTIC Hotel Heidelberg, das im März eröffnet hat, ist das erste Hotelhochhaus, das nach Passivhausstandards gebaut wird. Direkt neben dem Bahnhof und gegenüber des Heidelberger Kongresszentrums, in Schrittweite zur Bahnstadt und mit direkter S-Bahn Verbindung in die Altstadt und zum Schloss bietet das Hotel‑Hochhaus die perfekte Übernachtungsmöglichkeit für Geschäftsreisende, Tagungsgäste und Urlauber.

Im neuen 15‑Stockwerk hohem ATLANTIC Hotel Heidelberg erwarten Sie elegante Zimmer und Suiten, ein Wellness‑& Fitnessbereich sowie 8 state‑of‑the‑art Veranstaltungsräume mit Tageslicht für private oder geschäftliche Events. Ein besonderes Highlight darunter ist der m² große Ballsaal mit Weitblick auf der 13. Etage. Im weitläufigen Gastronomiebereich auf der 15. Etage mit Restaurant, Rooftop‑Bar und angeschlossener Terrasse können Hotelgästen, HeidelbergerInnen und Besucher aus der Region den grandiosen Ausblick auf die Stadt bei gutem Essen und Getränken genießen.

Was erwartet Sie?

  • Ein top‑moderner und sehr gut ausgestatteter Arbeitsplatz mit spektakulärem Ausblick
  • Motivierte Kolleg*innen mit erstklassiger Expertise
  • Sie betreuen unsere anspruchsvollen Gäste – High Quality, High Volume - 15 High!
  • Fachgerechtes Beraten und Servieren von Speisen und Getränken
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten gehören ebenso zu Ihren Aufgaben.
  • Sie sorgen dafĂĽr, dass alles reibungslos abläuft und der Service optimal vorbereitet ist.
  • Die Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP ist fĂĽr Sie selbstverständlich.
  • Sauberkeit und Sicherheit haben bei uns oberste Priorität.
  • Annahme der Tischreservierungen im Restaurant
  • Sie tragen Mitverantwortung fĂĽr den reibungslosen Serviceablauf.
  • Teamwork und Koordination sind entscheidend, um unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Was wir uns wĂĽnschen?

  • Idealerweise eine Berufsausbildung im Hotel‑ oder Restaurantfach
  • Einschlägige Berufserfahrung in erstklassigen Restaurantkonzepten
  • Exzellente Produktkenntnisse und Verkaufsfähigkeiten
  • Empathie: Sie sind feinfĂĽhlig fĂĽr die BedĂĽrfnisse unserer Gäste
  • Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge SpaĂź an der Arbeit
  • Motivation, Engagement und ein hohes MaĂź an Leistungsbereitschaft
  • Deutsch- oder Englischkenntnisse

Warum eigentlich ATLANTIC?

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
  • Ăśbertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
  • Sonn‑/Feiertags‑ und Nachtzuschläge
  • ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden‑Raten fĂĽr Ăśbernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad‑Leasing etc.
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vielfältige Entwicklungs‑ und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
  • Teamspirit wird groĂź geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
  • Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport‑ und Freizeitangebot fĂĽr nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
  • € 20,00 Arbeitgeberzuschuss zum Angebot der Pfitzenmeier‑Fitnessstudios (inkl. Venice Beach, FitBase)
  • Job‑/Deutschlandticket mit Arbeitgeberzuschuss
  • Nutzung von Corporate Benefits ĂĽber den Partner benefits.me
  • Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur VerfĂĽgung
  • VergĂĽnstigtes Mitarbeitendenessen
  • Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Für weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Karriereseite vorbeischauen. Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns! Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

Chef de Rang Arbeitgeber: ATLANTIC Hotels Management GmbH

Das ATLANTIC Hotel Heidelberg bietet Ihnen als Chef de Rang eine herausragende Arbeitsumgebung in einem modernen Hotelhochhaus mit spektakulärem Ausblick. Genießen Sie flexible Arbeitszeitmodelle, ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einem teamorientierten Umfeld, das Wert auf gegenseitigen Respekt und Wertschätzung legt. Profitieren Sie von attraktiven Mitarbeitervorteilen wie Rabatten in den Restaurants, betrieblicher Altersvorsorge und einem umfangreichen Sportangebot, während Sie unseren anspruchsvollen Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten.
ATLANTIC Hotels Management GmbH

Kontaktperson:

ATLANTIC Hotels Management GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang

✨Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

✨Tipp Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar jemanden aus unserem Team, der dir wertvolle Tipps geben kann oder dich direkt empfehlen kann.

✨Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotelkette und die speziellen Anforderungen für den Chef de Rang. Zeig uns, dass du die Werte von ATLANTIC teilst und bereit bist, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

✨Tipp Nummer 4

Nutze unsere Karriereseite! Dort findest du nicht nur die aktuellen Stellenangebote, sondern auch Informationen über unser Unternehmen und die Benefits, die wir bieten. Bewirb dich direkt über die Seite, um deine Chancen zu erhöhen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang

Fachgerechtes Beraten von Speisen und Getränken
Vor- und Nachbereitungsarbeiten
Einhaltung von Qualitätsstandards
Hygienevorschriften nach HACCP
Sauberkeit und Sicherheit
Annahme von Tischreservierungen
Teamwork
Koordination
Exzellente Produktkenntnisse
Verkaufsfähigkeiten
Empathie
Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
Kreative Ideen
Detailorientierung
Motivation und Engagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!

Mach es übersichtlich: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So wird es uns leichter fallen, deine Qualifikationen schnell zu erfassen.

Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Gastronomiebereich. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das zeigt uns, dass du die nötige Expertise mitbringst, um in unserem Team erfolgreich zu sein.

Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Karriereseite einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ATLANTIC Hotels Management GmbH vorbereitest

✨Informiere dich über das Hotel

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir Informationen ĂĽber das ATLANTIC Hotel Heidelberg und seine Philosophie aneignen. Schau dir die Website an, lies ĂĽber die angebotenen Dienstleistungen und die Besonderheiten des Restaurants. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.

✨Präsentiere deine Erfahrung

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Service und in der Gästebetreuung unter Beweis stellen. Denk daran, wie du in stressigen Situationen reagiert hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um den Service zu optimieren.

✨Zeige Teamgeist

Da Teamarbeit für die Position als Chef de Rang entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Zusammenarbeit und Kommunikation im Team sind. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast.

✨Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass dein Outfit dem gehobenen Ambiente des Hotels entspricht. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist besonders wichtig in der Gastronomie. Wähle etwas, das sowohl professionell als auch bequem ist, damit du dich während des Interviews wohlfühlst.

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Standort: Heidelberg
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