Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein engagiertes Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse in einem luxuriösen Umfeld.
- Unternehmen: Severin*s – The Alpine Retreat, ein Mitglied der Small Luxury Hotels of the World.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, Onboarding-Prämie und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Familiäre Arbeitsatmosphäre mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und internen Trainings.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem der besten Hotels Österreichs und genieße die atemberaubende Alpenlandschaft.
- Qualifikationen: Führungserfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für hochwertigen Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
„Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg.
Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den idealen Ort für einen rund um erholsamen Aufenthalt und unserem Team einen traumhaft-schönen Arbeitsplatz.
Was machen Sie in diesem Winter?
Wir gehen mit unserem Severin*s – The Alpine Retreat in Lech am Arlberg in die neunte Saison und möchten Sie gerne mit auf die Reise nehmen!
Wir suchen ab dem 15. November 2026 befristet bis zum 30. April 2027, eine Restaurantleitung (w/m/d).
Es besteht die Möglichkeit der unbefristeten Übernahme in die Hotelgruppe.
Was erwartet Sie?
- Verantwortung für eine exzellente Serviceleistung und außergewöhnliche Gastmomente
- Erstellung der Getränkekarten in Abstimmung mit dem leitenden Gastgeber (m/w/d) sowie dem Küchenchef (m/w/d)
- Unterstützung bei der Inventur
- Fachliche Anleitung und Weiterentwicklung der unterstellten Mitarbeiter
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft mit hochwertigem Weinservice / Sommelier-Service
- Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards sowie Überwachung und Umsetzung sämtlicher rechtlicher Vorgaben
Was wir uns wünschen?
- Führungserfahrung in einer gastronomischen Abteilung
- Erfahrung in der Spitzengastronomie und/oder -hotellerie sowie fundierte Weinkenntnisse
- Liebe zum Detail und Kreativität
- Höchstes Qualitätsbewusstsein
- Wirtschaftliches Denken und Handeln
- Wertschätzendes und kollegiales Miteinander
Warum eigentlich das Severin*s – The Alpine Retreat?
- Onboarding-Prämie bis zu 1.000,00€ (brutto)
- Faire Anstellungsbedingungen und gute Bezahlung
- Arbeiten in einem der besten Hotels Österreichs (Mitglied der "SMALL LUXURY HOTELS of the world"), gelegen im Ski- und Wanderparadies des Arlbergs
- Ein hochwertiges Arbeitsumfeld
- Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten im Unternehmen - wenn gewünscht, auch über das Befristungsende hinaus
- Interne Trainings
- Arbeitskleidung wird gereinigt
- 1x pro Monat Spa-Night in unserem Spa
- Täglich von 20-22 Uhr freie Nutzung des Fitnessbereiches
- Schöne Personalunterkünfte in fußläufiger Entfernung
- Vergünstigungen im Skigebiet
- Kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz
- Abwechslungsreiche und kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und täglich frisches Obst
- Mitarbeitendenfeste zu Beginn und Ender der Saison
- Eine Unternehmensgruppe (ATLANTIC Hotels und SEVERIN*s Hotels) auf Expansionskurs
- "Mitmachkultur"
- Ein kleines Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre - Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung - versprochen!
Basis der Anstellung ist der Kollektivvertrag im Hotel- und Gastgewerbe. Eine Überzahlung, abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung, ist vorgesehen.
- Severin*s The Alpine Retreat c/o ATLANTIC Hotels Management
- Ludwig-Roselius-Allee 2
- 28329 Bremen
- +49 421 944 888 574 www. atlantic-hotels. jobs
- #J-18808-Ljbffr
Restaurantleitung (w/m/d) Arbeitgeber: ATLANTIC Hotels
Unser stilvolles Hotel im modernen Europaviertel bietet nicht nur eine top-moderne und gut ausgestattete Küche, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit motivierten Kolleg*innen und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, flexiblen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Mitarbeitenden-Benefits wie Rabatten in den Restaurants und Firmenfitness, schaffen wir eine positive Work-Life-Balance und fördern den Teamgeist durch gemeinsame Events. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und gestalten Sie unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung (w/m/d) erhalten könntest
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei ATLANTIC Hotels suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei ATLANTIC Hotels wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von ATLANTIC Hotels. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ATLANTIC Hotels vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
