Senior Manager Einkauf & Demand Planning (m/w/d) in Berlin

gitti macht Nagellack zum Pflegeprodukt - plant-based, ohne Kompromiss zwischen Farbe und Pflege. Was am Ende beim Kunden ankommt, entscheidet sich lange vorher: beim Lieferanten, im Lager, im Forecast. Genau diesen Teil der Kette geben wir jetzt in neue Hände.

Du verantwortest die Balance zwischen Angebot und Nachfrage, Lieferantenmanagement, Bestandssteuerung, Forecasting und S&OP. Du arbeitest eng mit Logistik, Produktentwicklung, Retail und Marketing zusammen. Die Rolle ist hands-on: Du planst, verhandelst und bestellst selbst.

• Einkauf & Lieferanten: Du verhandelst Preise und Konditionen, baust belastbare Lieferantenbeziehungen auf und steuerst unser Lieferantenportfolio. Du sorgst dafür, dass wir bei kritischen Materialien immer mindestens zwei Lieferanten haben.

• Preissteuerung: Je Artikel und Komponente, verfolgst du die Ist-Preise gegen die Zielpreise und machst die Preisentwicklung über die Zeit sichtbar.

• Bestandsmanagement: Du legst Sicherheitsbestände und Meldebestände je SKU fest und pflegst unser Setup in Inventory Planner - über D2C und Wholesale (DM, Douglas) hinweg. Du verantwortest den Bestandswert: gebundenes Kapital, Reichweite, Abschriften.

• Forecasting: Du erstellst den monatlichen Forecast für D2C und Retail, prüfst regelmäßig, wie gut die Prognosen tatsächlich getroffen haben, und dokumentierst manuelle Anpassungen so, dass sie später nachvollziehbar sind. Prognosen für Produktneueinführungen liegen ebenfalls bei dir in Abstimmung mit Marketing und Retail

• S&OP: Du moderierst unseren monatlichen S&OP-Prozess von der Datenaufbereitung über Demand und Supply Review bis zur Entscheidung auf Geschäftsführungsebene – als echten Entscheidungsprozess, nicht als Status-Meeting. Du entwickelst den Prozess mit KI Tools stetig weiter.

• Bestellabwicklung: Du verantwortest den Bestellprozess von der Auslösung über die Auftragsbestätigung bis zur Nachverfolgung offener Bestellungen. Bei Produktneuentwicklungen stimmst du dich mit der Produktentwicklung ab und legst die Initialbestellung fest.

• ERP-Einführung: Wir planen die Einführung eines ERP-Systems im kommenden Jahr. Du bist die fachliche Stimme für Artikelstamm, Stücklisten, Lieferantendaten, Bestellwesen und Reichweitenlogik.

• Mindestens 5 Jahre Erfahrung in Supply Chain, Einkauf oder Operations in D2C, E-Commerce, FMCG oder Beauty, mit Praxis in mindestens drei der oben genannten Bereiche.

• Verhandlungserfahrung mit nachweisbaren Ergebnissen.

• Erfahrung darin, einen wiederkehrenden Planungsprozess zu verantworten, bei dem du auf Zulieferungen aus anderen Teams angewiesen warst, ohne deren Vorgesetzte zu sein.
  Bei uns hängt S&OP an Inputs aus Marketing, Retail und E-Commerce.

• Erfahrung im Einsatz von KI-Tools im Arbeitsalltag: Du hast damit bereits wiederkehrende Aufgaben abgelöst oder deutlich beschleunigt. Wir arbeiten mit Claude und Claude Code.

• Sicherer Umgang mit statistischen Forecasting-Methoden und Prognosekennzahlen.

• Fließendes Deutsch und verhandlungssicheres Englisch.

• Sehr gute Excel-/Google-Sheets-Kenntnisse; Erfahrung mit Inventory-Planning-Tools und ERP- Systemen von Vorteil.

• Strukturierte, zahlengetriebene Arbeitsweise – du übernimmst Verantwortung auch ohne disziplinarische Führung.

Von Vorteil

• APICS-Zertifizierung (CPIM/CSCP) oder vergleichbar.

• Erfahrung im Aufbau oder in der Weiterentwicklung eines S&OP-Prozesses.

• Erfahrung in einer ERP-Einführung bzw in der Nutzung eines gängigen ERP-Systems

• 26 Urlaubstage zum Start - und für jedes volle Jahr bei uns ein weiterer Tag, bis maximal 30. Denn Erholung gehört zu guter Arbeit dazu.
• Charity Day nur für dich - ein bezahlter Tag im Jahr, um etwas zurückzugeben, wie es sich für dich richtig anfühlt. Allein oder mit deinem Team. Deine Entscheidung.
• 70 € monatlicher Gutschein für gitti Produkte - ja, wirklich. Deck dich mit deinen Favoriten ein oder probiere alles Neue aus. Du hast es dir verdient.
• 50 €/Monat Wellness-Budget - wähle zwischen Urban Sports Club, ClassPass oder Wolt. Kein Zuzahlen nötig, nimm einfach, was dich antreibt.
• Deutschlandticket, von uns übernommen - wir zahlen deine Kosten für den öffentlichen Nahverkehr. Besser für dich, besser für den Planeten. Bewusstes Pendeln fängt hier an.
• Betriebliche Altersvorsorge mit 20 % Arbeitgeberzuschuss - wir investieren in deine Zukunft, weil du in unsere investierst. Klüger sparen, nicht härter.
• Hybrides & flexibles Arbeiten - wir kommen mindestens 3 Tage pro Woche in unserem Berliner Büro zusammen, um zusammenzuarbeiten und uns auszutauschen. Darüber hinaus arbeitest du von zuhause oder remote, soweit es deine Rolle zulässt.

gittis Unternehmenskultur bedeutet, dass alle qualifizierten Bewerber:innen unabhängig von Herkunft, ethnischer Zugehörigkeit, Geschlecht, Alter, Religion oder Weltanschauung, Familienstand, Geschlechtsidentität, sexueller Orientierung oder Behinderung berücksichtigt werden.