Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für einen erstklassigen Service und berate unsere Gäste über die Speisekarte.
- Unternehmen: Luxuriöses Restaurant am Genfersee mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Attraktive Rabatte, bereitgestelltes Uniform und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Freue dich auf eine herzliche Atmosphäre und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines talentierten Teams und erlebe die Welt der gehobenen Gastronomie.
- Qualifikationen: Abschluss in Hotel- und Restaurantmanagement und Erfahrung in der 5*-Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Vous êtes rattaché(e) au Responsable du restaurant Le Jardinier. En tant que Chef(fe) de rang, vous êtes un ambassadeur de la prestation de luxe offerte à notre clientèle. Vos missions quotidiennes seront les suivantes :
- Assurer la liaison des commandes entre la salle et la cuisine
- Renseigner et conseiller les clients sur la carte
- Présenter et effectuer le service des plats aux clients
- Participer à la formation des nouveaux collaborateurs
- Répartir et planifier les tâches de son rang
- Débarrasser les tables avec l’aide du commis
- Participer à la réalisation et au suivi des facturations
- Participer aux inventaires
Avantages du poste :
- Un cadre de travail luxueux au bord du lac Léman
- Une ambiance chaleureuse et dynamique
- Une équipe à taille humaine
- Des réductions dans nos points de vente The Woodward
- Uniforme fourni et entretenu
- Tarifs préférentiels sur les nuitées dans le groupe Auberge Collection
Expérience : Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et avez une expérience significative en tant que Chef(fe) de rang dans le milieu 5*/ Palace.
Personnalité : Connaissances sur la culture gastronomique, dynamisme, réactif(ve) et un bon esprit d'équipe sont les principales qualités recherchées pour ce poste.
Langues : Doit parler, lire et écrire le français et l’anglais. Une troisième langue serait un plus.
Disponibilité : A partir du 1er juillet 2026. Horaires en coupure.
Chef(fe) de rang - Restaurant Le Jardinier Arbeitgeber: Auberge Collection
Das Restaurant Le Jardinier bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem luxuriösen Umfeld am Ufer des Genfersees zu arbeiten, wo eine dynamische und herzliche Atmosphäre herrscht. Als Teil eines engagierten Teams haben Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie weiterzuentwickeln und von attraktiven Mitarbeitervorteilen wie Rabatten in unseren Verkaufsstellen und bevorzugten Tarifen für Übernachtungen im Auberge Collection zu profitieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef(fe) de rang - Restaurant Le Jardinier erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Auberge Collection interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef(fe) de rang - Restaurant Le Jardinier mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Auberge Collection damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Auberge Collection gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Auberge Collection genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Auberge Collection!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Auberge Collection vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Auberge Collection zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Auberge Collection ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
