Hotel Manager

Rejoignez notre équipe en tant que Hotel Manager et devenez l'un des acteurs de notre histoire. Au sein de The Woodward, vous occuperez le poste de bras droit de ce havre de paix urbain, chargé d'assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes, avec une attention et une responsabilité particulières pour le département Food & Beverage.

Vous ferez preuve de leadership et soutiendrez l'équipe dans la réalisation de notre mission, qui consiste à être le directeur le plus apprécié, ainsi que de notre vision visant à « ENRICHir » les vies ; vous siégerez au Comité de Direction.

• Diriger et inspirer l'équipe afin de promouvoir l'excellence, notre compétence clé, pour stimuler la rentabilité.
• Favoriser une culture enrichissante au sein des services opérationnels de l'hôtel, en mettant l'accent sur le département Food & Beverage.
• L'Hotel Manager est chargé de la mise en œuvre et de la supervision de l'ensemble des opérations de restauration en salle, des points de vente et des espaces de consommation de l'établissement.
• Travailler en étroite collaboration avec le Chef Exécutif afin de piloter le développement des opérations du département Food & Beverage.
• Développement des cadres afin d'améliorer leurs connaissances et leurs compétences.
• Jouer un rôle de premier plan dans la constitution d'une équipe solide et engagée.
• Collaborer avec les autres membres du Comité de Direction, les responsables de service et les dirigeants du siège social afin de favoriser une communication positive et constructive ainsi qu'une coopération interfonctionnelle.
• Créer le « Soul of the place» pour notre équipe et nos clients.
• Promouvoir nos normes de service « Auberge » afin que notre établissement devienne le plus apprécié.
• Mettre en place des programmes visant à maintenir notre établissement et nos chambres à un niveau exceptionnel et raffiné.
• Améliorer de manière active et créative les normes d’exploitation et les produits de l’établissement.
• Jouer un rôle actif dans les relations avec les clients et prendre l’initiative de les contacter ; être chargé de résoudre les problèmes liés au service client et de rencontrer les clients pendant leur séjour.
• Être un acteur clé dans le maintien des relations avec les clients fidèles.
• Contribuer à la résolution des problèmes au sein de l’équipe et auprès des clients dans une démarche continue d’excellence.
• Préparer et mettre en œuvre l’analyse budgétaire et financière pour les chambres et les domaines connexes.
• Participer aux tâches administratives liées au recrutement, à la gestion des plannings, à la formation, à la discipline, à la documentation et à l’accompagnement du personnel du département.
• Encourager le développement de l’ensemble des cadres et des collaborateurs afin de former les futurs dirigeants de l’entreprise.

Exigences : 3 ans d’expérience à un poste similaire, dans un environnement de luxe, avec des responsabilités de direction croissantes. Excellentes compétences en communication orale et écrite en anglais. Capacité à encadrer le personnel d’encadrement afin de constituer une équipe soudée. Sens aigu des affaires et des finances. Solides compétences organisationnelles et souci du détail. Maîtrise de la gestion des dépenses et des coûts salariaux. Expérience en matière d’entretiens d’embauche, de sélection et de procédures disciplinaires. Expérience dans l'animation de formations et les présentations. Solides compétences informatiques. Solides compétences relationnelles et de leadership. Doit faire preuve d'initiative et être axé(e) sur les résultats.