Cuisinier qualifié

Rejoignez l'équipe de l'Auberge Communale d'Eclépens en tant que Cuisinier qualifié ! Notre spécialité : l'amour de notre métier. Un lieu où l'on se sent bien, comme chez soi, où nous proposons une carte variée et une cuisine de saison dont le Chef vous fera découvrir ses saveurs. Notre établissement dispose d'une salle à manger pouvant contenir jusqu'à 50 personnes ainsi que de deux salles pour vos banquets pouvant contenir jusqu'à 180 personnes. Nous sommes fermés les dimanches et lundis, ce qui vous garantit un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats selon les standards de qualité de l'Auberge.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
• Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur.
• Participer à l'élaboration de menus de saison en collaboration avec le Chef.
• Gérer les stocks.

Qualifications

• CFC en cuisine.
• Expérience confirmée en tant que cuisinier dans un établissement similaire.
• Passion pour la cuisine et créativité culinaire.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Avantages

• Un environnement de travail convivial et fort esprit d'équipe.
• Possibilité de contribuer à une cuisine de qualité et de saison.
• Opportunité de travailler dans un établissement reconnu pour son excellence.
• Rémunération compétitive en fonction de l'expérience.

Informations pour postuler

Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulation par mail de préférence.