Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von exquisiten Gerichten.
- Arbeitgeber: Luxushotel am Genfersee mit einzigartigem Ambiente und erstklassigem Service.
- Mitarbeitervorteile: Arbeiten in einem luxuriösen Umfeld, Teamgeist und Rabatte auf Übernachtungen.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt der gehobenen Gastronomie und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abschluss in Küche oder Hotellerie und mindestens ein Jahr Erfahrung.
- Andere Informationen: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem renommierten Hotel.
Description de l'entreprise
One of Switzerland's finest luxury hotels, The Woodward, Auberge Collection is set on the crystalblue shores of Lake Geneva. A sanctuary that seamlessly integrates home comforts with luxurious sophistication at the city's most exclusive address.
Description du poste
Placé sous les ordres du chef; des seconds et des chefs de partie, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine. En tant que Commis de cuisine tournant, vous êtes un ambassadeur de la prestation de luxe offerte à notre clientèle. Vos missions quotidiennes seront les suivantes :
- Mise en place de votre poste ainsi que la préparation préliminaire des produits
- Participez au dressage des assiettes selon les fiches techniques
- Assurer le bon fonctionnement du service en respectant les standards
- Parfaite maitrise des normes sanitaires et usage en termes d'aliments
Avantages du poste :
- Un cadre de travail luxueux au bord du lac Léman
- Une ambiance chaleureuse et dynamique
- Une équipe à taille humaine
- Des réductions dans nos points de vente The Woodward
- Uniforme fourni et entretenu
- Tarifs préférentiels sur les nuitées dans le groupe Auberge Collection
Qualifications
- Expérience : Vous avez un diplôme en cuisine et/ou d'une école Hôtelière équivalent et vous justifiez d'une expérience d'un an sur un poste similaire.
- Personnalité : Connaissances de la culture gastronomique, rigueur, dynamisme et un bon esprit d'équipe sont les principales qualités recherchées pour ce poste.
- Langues : Doit parler, lire et écrire le français.
- Disponibilité : Dès que possible.
Les équipes du The Woodward Geneva vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle.
Commis de cuisine tournant - CDD 100 Arbeitgeber: Auberge Resorts Collection
Kontaktperson:
Auberge Resorts Collection HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de cuisine tournant - CDD 100
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de cuisine tournant interessierst, schau dir die Website von The Woodward an und bewirb dich direkt dort. So zeigst du dein Interesse und deine Motivation!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder folge den sozialen Medien von The Woodward. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und vielleicht sogar einen Fuß in die Tür bekommen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Konzepte des Hotels und über die Standards, die sie setzen. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend. Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir ein gutes Teamklima ist und wie du dazu beitragen kannst, die Atmosphäre im The Woodward zu verbessern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de cuisine tournant - CDD 100
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die unsere Leidenschaft für Gastronomie teilen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es klar und präzise: Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Verwende klare Sprache und achte darauf, dass alle wichtigen Informationen gut strukturiert sind. So können wir schnell erkennen, dass du der richtige Kandidat für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Welche Techniken beherrschst du? Hast du besondere Herausforderungen gemeistert? Das hilft uns, ein besseres Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Auberge Resorts Collection vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über die gastronomische Kultur und die verschiedenen Kochtechniken auffrischst. Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner Arbeit umsetzen kannst.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Da du als Commis de cuisine tournant arbeiten wirst, solltest du dich auf praktische Aufgaben vorbereiten. Übe das Anrichten von Tellern und die Vorbereitung von Zutaten, um im Interview zu zeigen, dass du die Standards des Restaurants verstehst und einhalten kannst.
✨Teamgeist betonen
In einem luxuriösen Umfeld wie The Woodward ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du dynamisch bist und gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Sanitärstandards kennen
Da die Einhaltung von Hygiene- und Sanitärstandards in der Küche unerlässlich ist, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erklären, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.