Chef de Rang

Chef de Rang

Zermatt Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe deine eigene Servicestation und betreue internationale Gäste.
  • Unternehmen: Beliebte Restaurants in Täsch und Zermatt mit einem engagierten Team.
  • Vorteile: Kostenloser Skiverleih, Mitarbeiterevents, Rabatte auf Massagen und Übernachtungen.
  • Weitere Informationen: Genieße eine dynamische Arbeitsumgebung mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Erlebe die alpine Gastfreundschaft und entwickle deine Servicefähigkeiten.
  • Qualifikationen: Engagement und serviceorientierte Einstellung sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Startdatum: Ab sofort oder nach Vereinbarung

Zur Verstärkung unserer Teams in mehreren Restaurants in Täsch und Zermatt suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten und serviceorientierten Chef de Rang.

  • Selbstständige Führung einer eigenen Servicestation
  • Mise en Place und allgemeine Vorbereitungsarbeiten
  • Freundliche und kompetente Betreuung unserer internationalen Gäste
  • Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Buchen im Kassensystem
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Aktiver Verkauf von Tagesangeboten und Zusatzverkäufen
  • Erstellung der Gästerechnungen und Inkasso
  • Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards

Zusätzliche Vorteile:

  • Kostenloser Skiverleih in Zermatt
  • Zwei Mitarbeiterevents pro Jahr
  • Rabatt auf Massagen
  • Rabatt auf Übernachtungen in allen unseren Hotels
  • Rabatt auf Food & Beverage in allen Restaurants
  • Alpen Resort & SPA: SPA Nutzung jeden Tag von 10:00–14:00 Uhr
  • Matterhorn Inn: Fitnessbereich ganztags nutzbar

Chef de Rang Arbeitgeber: Aufdenblatten Collection

Die Aufdenblatten Collection ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Zermatt und Täsch nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenlosen Skiverleih, Rabatte auf Übernachtungen und kulinarische Erlebnisse sowie regelmäßige Mitarbeiterevents. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, sodass Sie die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten in einem professionellen und herzlichen Umfeld weiterzuentwickeln und gleichzeitig unvergessliche Erlebnisse für unsere internationalen Gäste zu schaffen.

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Kontaktdaten:

Aufdenblatten Collection Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Restaurants in Täsch und Zermatt, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort.

Tip Nummer 2

Networking ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der dir einen direkten Kontakt zu uns herstellen kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und unsere Service-Standards. Zeige, dass du die Werte von StudySmarter teilst und bereit bist, unseren internationalen Gästen einen erstklassigen Service zu bieten.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang mit Bravour zu bestehen

Serviceorientierung
Selbstständige Arbeitsweise
Mise en Place
Freundlichkeit
Kompetente Gästebetreuung
Bestellaufnahme
Kassensystemkenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine lockere und authentische Sprache in deinem Anschreiben, um deine Persönlichkeit rüberzubringen.

Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Servicebereich. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, ein Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen.

Zeige deine Begeisterung:Mach deutlich, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest. Was reizt dich an der Position als Chef de Rang? Deine Motivation ist uns wichtig und zeigt, dass du wirklich interessiert bist.

Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du die besten Chancen auf eine Einladung zum Gespräch hast.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Aufdenblatten Collection vorbereitet

Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Restaurants an, in denen du arbeiten möchtest. Informiere dich über die Speisekarten, das Ambiente und die Art der Gäste. So kannst du im Gespräch gezielt auf deine Erfahrungen eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen für einen Chef de Rang. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung im Service, wie du mit schwierigen Gästen umgehst oder wie du ein Team führst. Übe deine Antworten laut, damit du im Interview selbstbewusst auftreten kannst.

Zeige deine Verkaufsfähigkeiten

Da aktiver Verkauf ein wichtiger Teil des Jobs ist, sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du erfolgreich Zusatzverkäufe getätigt hast. Überlege dir auch, wie du Tagesangebote ansprechend präsentieren würdest. Das zeigt, dass du nicht nur servierst, sondern auch Umsatz generierst.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass dein Outfit dem Stil des Restaurants entspricht. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in der Gastronomie. Wähle etwas, das sowohl professionell als auch bequem ist, damit du dich während des Interviews wohlfühlst.