Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deine eigene Servicestation und begeistere internationale Gäste.
- Unternehmen: Alpen Resort AG, bekannt für Qualität und kulinarische Erlebnisse in Zermatt.
- Vorteile: Kostenloser Skiverleih, Mitarbeiterevents, Rabatte auf Wellness und Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Genieße täglich Zugang zum SPA und Fitnessbereich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Faszination der Gastronomie.
- Qualifikationen: Ausbildung im Service oder relevante Erfahrung, Gastgebermentalität und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die Alpen Resort AG in Zermatt ist eine moderne Unternehmung in der Region Zermatt. Wir betreiben 5 Restaurants in Zermatt / Täsch, 4 Hotels in Zermatt Stibis und das Da Vinci. Unsere Restaurants stehen für Qualität, Professionalität und ein stimmiges kulinarisches Gesamterlebnis – vom Frühstück über à la carte bis hin zu besonderen Genussmomenten am Abend. Wir verbinden regionale Einflüsse mit modernen Konzepten und legen grossen Wert auf Service, Effizienz und hohe Standards. Passion pur! Wir lieben es, unsere Gäste zu begeistern und ihnen ein unvergessliches Restaurant-Erlebnis zu bieten, das über den Tellerrand hinausgeht.
WIR SUCHEN
Zur Verstärkung unserer Teams in mehreren Restaurants in Täsch und Zermatt suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten und serviceorientierten Chef de Rang.
Ihre Aufgaben
- Selbstständige Führung einer eigenen Servicestation
- Mise en Place und allgemeine Vorbereitungsarbeiten
- Freundliche und kompetente Betreuung unserer internationalen Gäste
- Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Buchen im Kassensystem
- Servieren von Speisen und Getränken
- Aktiver Verkauf von Tagesangeboten und Zusatzverkäufen
- Erstellung der Gästerechnungen und Inkasso
- Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards
Gesuchtes Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Service oder mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Gastgebermentalität und gepflegtes Auftreten
- Freude am aktiven Verkauf
- Weinkenntnisse von Vorteil
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Deutsch und Englisch in Wort sind zwingend erforderlich
Wir bieten
- Kostenloser Skiverleih in Zermatt
- Zwei Mitarbeiterevents pro Jahr
- Rabatt auf Massagen
- Rabatt auf Übernachtungen in allen unseren Hotels
- Rabatt auf Food Beverage in allen Restaurants
- Alpen Resort SPA: SPA Nutzung jeden Tag von 10:00–14:00 Uhr
- Matterhorn Inn: Fitnessbereich ganztags nutzbar
Chef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Aufdenblatten Collection
Die Alpen Resort AG in Zermatt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen der Schweiz bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenlosen Skiverleih, Rabatte auf Übernachtungen und kulinarische Erlebnisse. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während wir gleichzeitig höchste Standards in Service und Qualität setzen, um unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Restaurants, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und die angebotenen Speisen. Zeige, dass du die Leidenschaft für Qualität und Service teilst – das wird uns überzeugen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte und engagierte Menschen wie dich in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist! Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die unsere Leidenschaft für den Service teilen. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an uns an. Erzähl uns, warum du gerade bei der Alpen Resort AG arbeiten möchtest und was dich an der Position als Chef de Rang reizt. Das macht einen großen Unterschied!
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und professionell aussieht. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich direkt!:Wir empfehlen dir, dich über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Aufdenblatten Collection vorbereitet
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte und den angebotenen Weinen vertraut. Wenn du während des Interviews Fragen zu den Gerichten oder Empfehlungen beantworten kannst, zeigst du dein Engagement und deine Fachkenntnisse.
✨Serviceorientierte Einstellung
Betone deine Gastgebermentalität und wie wichtig dir der Service ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du Gäste begeistert hast oder besondere Herausforderungen im Service gemeistert hast.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?' oder 'Was bedeutet für dich guter Service?'. So kannst du selbstbewusst und strukturiert antworten.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du bereit bist, anderen zu helfen und gemeinsam an einem Strang zu ziehen.
