Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Frühstücksbereich und unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen.
- Unternehmen: Beliebtes Restaurant in Täsch und Zermatt mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Kostenloser Skiverleih, Mitarbeiterevents, Rabatte auf Wellness und Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Genieße eine abwechslungsreiche Arbeit in den Alpen mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Frühstückserlebnisse und arbeite in einer inspirierenden Umgebung.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Teamfähigkeit sind ein Plus.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Startdatum: per oder nach Vereinbarung
Zur Verstärkung unserer Teams in mehreren Restaurants in Täsch und Zermatt suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten und teamfähigen Frühstückskoch/Koch.
- Selbstständige Führung des Frühstückspostens sowie Unterstützung auf den weiteren Küchenposten
- Mise en Place und sorgfältige Vorbereitung aller Speisen für den Frühstücksservice
- Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Frühstücksgerichten sowie Unterstützung bei der Produktion für den Tagesbetrieb
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstücks- und Küchendienstes
- Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP
- Kontrolle von Warenbestand, Frische und Qualität der Lebensmittel
- Unterstützung bei der Warenannahme und fachgerechten Lagerung
- Mitverantwortung für Ordnung, Sauberkeit und einen effizienten Arbeitsplatz in der Küche
- Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Betriebsmitteln
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam zur Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
Zusätzliche Vorteile:
- Kostenloser Skiverleih in Zermatt
- Zwei Mitarbeiterevents pro Jahr
- Rabatt auf Massagen
- Rabatt auf Übernachtungen in allen unseren Hotels
- Rabatt auf Food & Beverage in allen Restaurants
- Alpen Resort & SPA: SPA Nutzung jeden Tag von 10:00–14:00 Uhr
- Matterhorn Inn: Fitnessbereich ganztags nutzbar
Frühstückskoch/Koch Arbeitgeber: Aufdenblatten Collection
Die Aufdenblatten Collection ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Zermatt und Täsch nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenlosen Skiverleih, Rabatte auf Übernachtungen und kulinarische Erlebnisse sowie regelmäßige Mitarbeiterevents. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, sodass Sie die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten in einem professionellen und herzlichen Umfeld weiterzuentwickeln und gleichzeitig unvergessliche Erlebnisse für unsere internationalen Gäste zu schaffen.
