Auf einen Blick
- Aufgaben: Gästebetreuung und Koordination des Servicebereichs für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Traditionelles Restaurant mit bayerischer Küche und einzigartigem Ambiente.
- Vorteile: Übertarifliche Entlohnung, flexible Arbeitszeiten und Sonderzahlungen.
- Weitere Informationen: Spannende Aufgaben und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe die bayerische Gastfreundschaft und arbeite in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und hohe Serviceorientierung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Für die einen ist es das frisch gezapfte Augustiner Edelstoff vom Holzfass. Andere schwören auf die bayerischen Schmankerl und andere Köstlichkeiten unserer Küche. Viele sind begeistert vom einmaligen Ambiente unverfälschter Münchner Biergarten- und Wirtshauskultur. Und manche genießen alles zusammen gleichermaßen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gästebetreuung, Platzierung der Gäste und allgemeine organisatorische Aufgaben
- Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
- Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast
- Verantwortung über die gesetzten Standards für den Service
- Kontrolle des Gastraumes in Bezug auf Sauberkeit und Ordnung
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Die Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes des Tagesgeschäfts in allen Servicebereichen
- Administrative Aufgaben (Pflege der Speise- und Getränkekarten, Erstellung der Tischpläne)
- Durchführung der Inventuren
- Verantwortung für Warenbestellung und Lagerhaltung
- Tägliche Abstimmung mit dem Küchenchef
- Menübesprechungen mit Kellner
- Stichprobenartige Überprüfung der Stationen und der Kellner
- Entgegennahme und Verteilung von Reservierungen
- Durchführung verschiedener Veranstaltungen
Sie haben:
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- ein hohes Maß an Dienstleistungs- und Serviceorientierung
- Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft untereinander
- Organisationstalent, Selbständigkeit und Flexibilität
- gute Kenntnisse in der deutschen sowie englischen Sprache
- ein optisch gepflegtes Erscheinungsbild
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Pünktlichkeit
- Kontaktfreudigkeit und kein Problem damit, auf Menschen zuzugehen
Wir bieten:
- eine eigenverantwortliche aber spannende Arbeit
- eine interessante und abwechslungsreiche Arbeit
- eine übertarifliche Entlohnung
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- 5-Tage Woche
- flexible Arbeitszeiten
- ein tolles und motiviertes Team
- Sonderzahlungen wie Weihnachtsgeld
- und noch vieles mehr…
Restaurantleiterassistent (m/w/d) Arbeitgeber: Augustiner Keller
Als Restaurantleiterassistent (m/w/d) in unserem traditionsreichen Münchner Wirtshaus erwartet Sie ein dynamisches und freundliches Arbeitsumfeld, das die bayerische Gastfreundschaft in den Mittelpunkt stellt. Wir bieten Ihnen nicht nur eine übertarifliche Entlohnung und flexible Arbeitszeiten, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung innerhalb eines motivierten Teams. Genießen Sie die Vorzüge einer 5-Tage-Woche und profitieren Sie von Sonderzahlungen wie Weihnachtsgeld sowie einem einzigartigen Ambiente, das unsere Gäste begeistert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiterassistent (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantleiterassistent interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Geh direkt in das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, bevor sie veröffentlicht werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Gastronomie-Trends und die speziellen Angebote des Restaurants. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echter Fan der Küche bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für den Service und die Gastronomie in deiner Bewerbung zu betonen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiterassistent (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!:Schau dir die Anforderungen genau an und erkläre, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten dazu passen. Zeig uns, dass du die richtige Person für die Stelle als Restaurantleiterassistent bist!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Augustiner Keller vorbereitet
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den Besonderheiten der Gastronomie vertraut, insbesondere mit den bayerischen Schmankerl und dem Ambiente des Biergartens. Zeige im Interview, dass du die Kultur und die Erwartungen der Gäste verstehst.
✨Serviceorientierung betonen
Hebe deine Dienstleistungs- und Serviceorientierung hervor. Bereite Beispiele vor, in denen du einen hervorragenden Service geleistet hast oder wie du mit schwierigen Situationen umgegangen bist, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Teamarbeit und Kommunikation
Betone deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke. Erkläre, wie du mit anderen Teammitgliedern, wie dem Küchenchef oder den Kellnern, zusammenarbeitest, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Organisationsgeschick zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine organisatorischen Fähigkeiten zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du bei der Erstellung von Tischplänen oder der Durchführung von Inventuren geholfen hast, um deine Selbstständigkeit und Flexibilität zu unterstreichen.
