Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurantteam und organisiere spannende Events für unsere Gäste.
  • Unternehmen: Augustinum, ein Ort der Gemeinschaft und des Miteinanders.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, 30 Urlaubstage und vergünstigtes Essen.
  • Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und ein unterstützendes Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und arbeite in einem familiären Umfeld.
  • Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung im Servicebereich.

Arbeitsort: Stiftsbogen 7481375 München

Arbeitszeit: Vollzeit (40 Std./Wo.)

Start: ab sofort

Eingruppierung: AVR-Bayern (E6) ab 39.291 €

Ihre Aufgaben:

  • Planung, Organisation und Überwachung aller Abläufe im Servicebereich zusammen mit der Serviceleitung
  • Führung einer Station und Anleitung der Mitarbeiter*innen
  • Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich
  • Planung, Koordination und Umsetzung von Veranstaltungen
  • Gewährleistung und Durchsetzung von hauseigenen Standards und Serviceabläufen
  • Ansprechpartner für unsere Bewohner*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen
  • Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften

Ihr Profil:

  • Gastronomische Ausbildung, idealerweise zum Hotel-/Restaurantfachmann (m/w/d)
  • Idealerweise mehrjährige Erfahrung im Service und oder vergleichbarer Position
  • Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht
  • Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste
  • Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis, positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch, sowie gute Umgangsformen

Das sagen unsere Mitarbeiter*innen:

„Gemeinschaft ist für mich etwas ganz Grundlegendes für das Zusammenleben und die Arbeit im Augustinum. Nur durch die besondere Verbundenheit untereinander und im Haus kann die familiäre Atmosphäre gelingen, die das Augustinum ausmacht.“

Ihre Vorteile:

  • Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung
  • 4 Wochen Dienstplanung im Voraus
  • Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants
  • Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern
  • Attraktives Bike-Leasing und Rabatte bei verschiedenen Produktherstellern
  • Bei einer Vollzeitbeschäftigung erhalten Sie 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)
  • Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR-Bayern)
  • Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.
  • Jahressonderzahlung: 85% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts

Darauf kommt es an:

Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun. Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig, sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammenzuraffen. Wir suchen menschliche Macher*innen.

Haben Sie Fragen? Dann können Sie sich gerne an uns wenden:

Augustinum Seniorenresidenz München Neufriedenheim
Herr Markus Reitner
(Gesamtleitung Gastronomie München Neufriedenheim)
Tel.: 089 / 709-61860
E-Mail: markus.reitner@augustinum.de
https://www.augustinum.de/muenchen-neufriedenheim

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Augustinum gemeinnützige GmbH

Das Augustinum ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine familiäre Atmosphäre und ein offenes Miteinander bietet. Mit attraktiven Vergütungen, umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie 30 Urlaubstagen plus zusätzlichen freien Tagen fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Die Lage in München ermöglicht zudem eine gute Work-Life-Balance und Zugang zu vielfältigen Freizeitmöglichkeiten.

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Kontaktdaten:

Augustinum gemeinnützige GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Augustinum gemeinnützige GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Planung und Organisation
Führungskompetenz
Kreativität
Veranstaltungsmanagement
Hygienebewusstsein
Service- und Qualitätsdenken
Betriebswirtschaftliches Verständnis

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Augustinum gemeinnützige GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Augustinum gemeinnützige GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Augustinum gemeinnützige GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Augustinum gemeinnützige GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Augustinum gemeinnützige GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Augustinum gemeinnützige GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Augustinum gemeinnützige GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.