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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Prepare high-quality menus and develop creative recipes with fresh, seasonal ingredients.
- Arbeitgeber: Join Augustinum, a leader in quality hospitality focused on community and fresh cuisine.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy competitive pay, 30 vacation days, health insurance, and a sports club.
- Warum dieser Job: Be part of a family-like team that values creativity, quality, and social impact.
- Gewünschte Qualifikationen: Must have a cooking qualification and experience in upscale hospitality.
- Andere Informationen: Flexible work environment with opportunities for personal growth and development.
Arbeitsort: Am Stadtpark 1 91154 Roth
Arbeitszeit: Vollzeit 40 Std./ Woche
Start: ab sofort
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Menüs
- Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten
- Versorgung von Sonderveranstaltungen, kreativen Aktionen und Hausfesten
- Präsentation unseres Angebots am Buffet und im Frontcookingbereich
- Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen
- Sicherstellung und Einhaltung von Hygienevorschriften und deren Dokumentation
Ihr Profil:
- Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Idealerweise mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
- Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander, sowohl mit unseren Bewohnerinnen, als auch im Team
- Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
- Gute Kommunikationsfähigkeit
Ihre Vorteile:
- Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR-Bayern)
- Jahressonderzahlung: 80% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts
- 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)
- Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung
- Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern
- Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.
- Unternehmenseigener Sportverein mit vielfältigen Aktivitäten
- Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants
- Feiern und Betriebsausflüge
- Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm
- Attraktives Bike-Leasing
Darauf kommt es uns an:
Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiterinnen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun. Zu uns passenden Mitarbeiterinnen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig, sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammenzuraufen. Wir suchen menschliche Macher*innen.
Haben Sie Fragen?
Dann können Sie sich gerne an uns wenden: Augustinum Roth Herr Marco Ditterich (Betriebsleitung) Am Stadtpark 1 91154 Roth Tel: 09171 / 8051825 Jetzt online bewerben
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Augustinum Gruppe
Kontaktperson:
Augustinum Gruppe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Number 1
Zeige deine Kreativität! Wenn du die Möglichkeit hast, bringe ein paar eigene Rezeptideen oder Menüvorschläge mit, die frische und saisonale Produkte nutzen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Tip Number 2
Bereite dich auf Fragen zur Hygiene und HACCP vor. Da diese Kenntnisse wichtig sind, solltest du in der Lage sein, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, um zu zeigen, dass du die Vorschriften ernst nimmst.
✨Tip Number 3
Betone deine Teamfähigkeit! In einem familiären Umfeld wie dem Augustinum ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.
✨Tip Number 4
Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte. Zeige während des Gesprächs, dass du die Philosophie des Augustinum verstehst und bereit bist, zur Qualitätsführerschaft beizutragen. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Understand the Role: Make sure you fully understand the responsibilities of a Koch at Augustinum. Highlight your experience in preparing high-quality menus and your creativity in developing new recipes.
Tailor Your CV: Customize your CV to reflect your relevant experience in gehobener Hotellerie/Gastronomie. Include specific examples of your work with fresh, seasonal products and any special events you've catered.
Craft a Compelling Cover Letter: Write a cover letter that showcases your passion for cooking and your commitment to quality service. Mention your knowledge of HACCP and allergen labeling, as well as your ability to work well in a team.
Highlight Soft Skills: Emphasize your communication skills and your ability to connect with guests and colleagues. Share examples of how you've contributed to a positive team environment or handled guest requests effectively.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Augustinum Gruppe vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Entwicklung neuer Rezepte zu sprechen. Sei bereit, kreative Ideen für saisonale und gesunde Gerichte zu präsentieren, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast.
✨Hygiene ist das A und O
Stelle sicher, dass du mit den Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien vertraut bist. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit die Einhaltung dieser Vorschriften sichergestellt hast.
✨Teamarbeit betonen
Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team. Teile Geschichten, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen, insbesondere in stressigen Situationen.
✨Gästewünsche im Fokus
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Umgang mit Gästewünschen zu sprechen. Zeige, wie du auf individuelle Bedürfnisse eingegangen bist und dabei einen hohen Dienstleistungsstandard aufrechterhalten hast.
