Serviceleitung (m/w/d) Interimsmanagement Gastronomie
Serviceleitung (m/w/d) Interimsmanagement Gastronomie

Serviceleitung (m/w/d) Interimsmanagement Gastronomie

Hamburg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
Augustinum Gruppe

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite verschiedene Gastronomiestandorte und führe kreative Projekte durch.
  • Arbeitgeber: Augustinum ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Seniorenbetreuung mit einem starken Fokus auf Qualität.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, 30 Urlaubstage, Sportverein und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte eine positive Atmosphäre für Bewohner*innen und Gäste in einem unterstützenden Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in einer ähnlichen Position sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Flexibilität für deutschlandweite Einsätze ist notwendig.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Veröffentlicht am 10. Juni 2025

Arbeitsort: Neumühlen 37, 22763 Hamburg, Bundesland: Hamburg

Stellenumfang: Vollzeit

Voraussetzung: Wenn es für diese Stelle Voraussetzungen zur Religions- und Konfessionszugehörigkeit geben sollte, finden Sie Angaben dazu in der Stellenanzeige.

Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun. Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner.

Wir suchen menschliche Macher*innen.

Ihre Aufgaben:

  • Arbeiten auf Abruf an verschiedenen Standorten je nach Bedarf (24 Standorte deutschlandweit)
  • Kurz- und mittelfristige Einsätze nach Bedarf (von wochenweise bis zu mehreren Monaten)
  • Einführung von neuen Systemen und Umsetzung von Projekten im Restaurantbereich in unterschiedlichen Standorten
  • Motivierende und wertschätzende Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams
  • Schaffung einer angenehmen Atmosphäre in unseren hauseigenen Restaurants für unsere Bewohner*innen
  • Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich
  • Ansprechpartner für unsere Bewohner*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen
  • Planung und Organisation von kreativen Aktionen, Sonderveranstaltungen und Hausfesten in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
  • Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften

Ihr Profil:

  • Wohnort flexibel - deutschlandweite Einsatzbereitschaft erforderlich
  • Gastronomische Ausbildung, idealerweise zur Hotelfachkraft / Restaurantfachkraft (m/w/d)
  • Idealerweise mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht
  • Erfahrung in der Betreuung von Auszubildenden / Ausbildereignung von Vorteil (AEVO)
  • Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit sowie gute Umgangsformen

Arbeitszeit: Vollzeit 40 Std./Woche

Ihre Vorteile:

  • Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR-Bayern)
  • Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.
  • Offenes Miteinander und die Möglichkeit eigene Ideen und Stärken einzubringen
  • Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung
  • Feiern und Betriebsausflüge
  • Unternehmenseigener Sportverein mit vielfältigen Aktivitäten
  • Jahressonderzahlung: 80% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts
  • Bei einer Vollzeitbeschäftigung erhalten Sie 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)
  • Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern
  • Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm
  • Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants

Seniority level: Mid-Senior level

Employment type: Temporary

Job function: Other

Industries: Non-profit Organizations

Serviceleitung (m/w/d) Interimsmanagement Gastronomie Arbeitgeber: Augustinum Gruppe

Augustinum ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeiter*innen nicht nur eine attraktive Vergütung und umfangreiche Sozialleistungen bietet, sondern auch ein offenes und wertschätzendes Arbeitsumfeld fördert. In Hamburg haben Sie die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen in einem dynamischen Team einzubringen und sich durch ein umfassendes Fort- und Weiterbildungsprogramm persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Zudem profitieren Sie von flexiblen Einsatzmöglichkeiten an verschiedenen Standorten und einer angenehmen Atmosphäre, die den besonderen Bedürfnissen unserer Bewohner*innen gerecht wird.
Augustinum Gruppe

Kontaktperson:

Augustinum Gruppe HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Serviceleitung (m/w/d) Interimsmanagement Gastronomie

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Augustinum Gruppe und deren Werte. Zeige in Gesprächen, dass du ihre Philosophie verstehst und bereit bist, diese aktiv zu leben. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Führung und Teamdynamik vor. Da die Position viel mit der Leitung eines Serviceteams zu tun hat, ist es wichtig, deine Erfahrungen und Ansätze zur Mitarbeitermotivation klar darzustellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Flexibilität und Bereitschaft für deutschlandweite Einsätze. Betone in Gesprächen, dass du mobil bist und bereit, an verschiedenen Standorten zu arbeiten, um den Anforderungen der Stelle gerecht zu werden.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Serviceleitung (m/w/d) Interimsmanagement Gastronomie

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Teamführung
Kundenorientierung
Erfahrung in der Gastronomie
Projektmanagement
Flexibilität
Kenntnisse in Hygienevorschriften
Erfahrung in der Ausbildung von Auszubildenden
Kreativität
Service- und Qualitätsbewusstsein
Umgang mit Office-Programmen
Empathie für die Bedürfnisse von Bewohner*innen und Gästen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf spezifische Anforderungen und Aufgaben, die für die Position der Serviceleitung im Interimsmanagement wichtig sind.

Motivationsschreiben anpassen: Verfasse ein individuelles Motivationsschreiben, das deine Erfahrungen und Fähigkeiten in der Gastronomie hervorhebt. Betone, wie du zur Schaffung einer angenehmen Atmosphäre und zur Weiterentwicklung des Serviceteams beitragen kannst.

Lebenslauf optimieren: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er relevante Erfahrungen und Qualifikationen für die Position widerspiegelt. Hebe deine gastronomische Ausbildung und deine Führungserfahrung besonders hervor.

Referenzen bereitstellen: Bereite eine Liste von Referenzen vor, die deine Fähigkeiten und Erfahrungen bestätigen können. Dies kann besonders hilfreich sein, um deine Eignung für die Rolle zu untermauern.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Augustinum Gruppe vorbereitest

Bereite dich auf die Unternehmenskultur vor

Informiere dich über die Werte und die Mission des Unternehmens. Augustinum legt großen Wert auf eine menschliche und wertschätzende Atmosphäre. Zeige in deinem Interview, dass du diese Werte teilst und bereit bist, sie in deiner Rolle als Serviceleitung umzusetzen.

Hebe deine Führungskompetenzen hervor

Da die Position eine motivierende und wertschätzende Führung des Serviceteams erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Teamführung und -entwicklung demonstrieren.

Zeige deine Kreativität

Die kreative Umsetzung von Aktionen und Veranstaltungen ist ein wichtiger Teil der Rolle. Bereite einige Ideen vor, die du in der Gastronomie umsetzen könntest, um das Erlebnis für die Bewohner*innen und Gäste zu verbessern.

Bereite Fragen vor

Stelle Fragen zu den Herausforderungen, die das Unternehmen im Restaurantbereich sieht, und wie du dazu beitragen kannst, diese zu meistern. Dies zeigt dein Interesse an der Position und deine Bereitschaft, aktiv Lösungen zu finden.

Serviceleitung (m/w/d) Interimsmanagement Gastronomie
Augustinum Gruppe
Augustinum Gruppe
  • Serviceleitung (m/w/d) Interimsmanagement Gastronomie

    Hamburg
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-06-18

  • Augustinum Gruppe

    Augustinum Gruppe

    1000 - 5000
Ähnliche Positionen bei anderen Arbeitgebern
Europas größte Jobbörse für Gen-Z
discover-jobs-cta
Jetzt entdecken
>