Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und organisiere spannende Veranstaltungen im Herzen Münchens.
- Unternehmen: Familiengeführter Gastronomiebetrieb mit bayerischer Gastlichkeit und mediterranem Flair.
- Vorteile: Gestaltungsspielraum, geregelte Arbeitszeiten und ein wertschätzendes Team.
- Weitere Informationen: Ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz im Englischen Garten wartet auf dich!
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und gestalte die Zukunft des Aumeisters aktiv mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 41850 - 51150 € pro Jahr.
Mitten im Englischen Garten liegt der Aumeister – ein traditionsreicher, familiengeführter Gastronomiebetrieb, der bayerische Gastlichkeit mit mediterranem Flair und modernen Veranstaltungskonzepten verbindet. Mit unserem Restaurant, vielseitigen Eventlocations und einem der größten Biergärten Münchens bieten wir unseren Gästen besondere Erlebnisse in einzigartiger Umgebung.
Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit, die unseren Restaurant- und Veranstaltungsbetrieb mit Leidenschaft, Organisationstalent und unternehmerischem Denken führt.
Deine Aufgaben:
- Eigenverantwortliche operative Leitung und Organisation unseres Restaurantbetriebs inklusive Veranstaltungen
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung unseres Serviceteams
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sowie bei Veranstaltungen
- Erstellung und Optimierung von Dienst- und Einsatzplänen
- Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
- Überwachung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen sowie Optimierung von Arbeitsabläufen und Kostenstrukturen
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung, Küche und Veranstaltungsabteilung
- Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung unserer gastronomischen Konzepte
Das bringst du mit:
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in einer leitenden Position
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und Teamgeist
- Führungskompetenz, Organisationstalent und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität und die Bereitschaft, auch im operativen Geschäft mit anzupacken
- Belastbarkeit, Flexibilität und Freude an einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
Das erwartet dich bei uns:
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum
- Ein familiengeführtes Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen und direkter Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung
- Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz zwischen Restaurantbetrieb und exklusiven Veranstaltungen
- Ein motiviertes Team und ein wertschätzendes, persönliches Arbeitsumfeld
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienste
- In der Regel zwei feste Ruhetage (Montag und Dienstag), sowie Sonntags nur bis 18:00 Uhr geöffnet
- Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und die Zukunft des Aumeisters aktiv mitzugestalten
- Einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz mitten im Englischen Garten
Klingt nach deiner nächsten Herausforderung? Du möchtest nicht nur einen Restaurantbetrieb leiten, sondern Verantwortung übernehmen, ein Team weiterentwickeln und gemeinsam mit uns etwas bewegen? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Betriebsleitung Restaurant (m/w/d) in München Arbeitgeber: Aumeister-Restaurant.Event.Biergarten.
Aumeister-Restaurant.Event.Biergarten. bietet eine engagierte Teamkultur und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten für seine Mitarbeiter. Die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung gastronomischer Konzepte mitzuwirken, macht das Unternehmen zu einem attraktiven Arbeitgeber.
Kontaktdaten:
Aumeister-Restaurant.Event.Biergarten. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleitung Restaurant (m/w/d) in München erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Aumeister-Restaurant.Event.Biergarten. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleitung Restaurant (m/w/d) in München mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Aumeister-Restaurant.Event.Biergarten. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Aumeister-Restaurant.Event.Biergarten. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Aumeister-Restaurant.Event.Biergarten. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Aumeister-Restaurant.Event.Biergarten.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Aumeister-Restaurant.Event.Biergarten. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Aumeister-Restaurant.Event.Biergarten. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Aumeister-Restaurant.Event.Biergarten. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
