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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von köstlichen Speisen und kreative Mitgestaltung der Speisekarte.
- Arbeitgeber: Drei Sterne Superior Hotel Am Fischmarkt mit stilvollem Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, übertarifliche Bezahlung und flexible Arbeitszeiten.
- Andere Informationen: Mitarbeiter-Rabatte und respektvoller Umgang im Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bring deine Kreativität ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das drei *** Superior Hotel Am Fischmarkt ist weit über die Region hinaus als Businesshotel mit Konferenz- und Veranstaltungsräumen bekannt und auch bei Wochenend-, Niederrhein-Touristen, Radfahrern und Familien sehr beliebt. Das Hotel Am Fischmarkt bietet in ruhiger Atmosphäre eine stilvolle Rückzugsmöglichkeit und ist ein idealer Ausgangspunkt um ein schönes Wochenende am Niederrhein zu verbringen. Ursprünglich als Haus der Kategorie „Drei Sterne Superior“ geplant, ist das Hotel in vielen Bereichen deutlich hochwertiger ausgestattet. Inspiriert von alten Markthallen finden sich architektonische Elemente wie etwa Stahlrahmentüren mit Glasfüllungen wieder. Unseren Gästen stehen 37 Zimmer in drei Kategorien mit insgesamt 74 Betten zur Verfügung. Zum Hotel Am Fischmarkt gehören ebenfalls das Bistro „Berka“, das Restaurant „Ratskeller“, zwei Außenterrassen sowie eine Vinothek und eine Zigarrenlounge.
Anstellungsart: Vollzeit
Das sind Ihre Aufgaben:
- Einhaltung der HACCP Standards
- Schnelles und gastorientiertes Handeln im a la carte Geschäft bei Extrawünschen
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen für das à-la-carte und Bankette
- Selbstständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
- Motivation und Lust sich mit einzubringen
- Wirtschaftliches Denken, sorgfältiger Umgang mit den Ressourcen
Das bringen Sie mit:
- Immer ein Lächeln auf den Lippen, auch wenn es mal stressiger wird
- Leidenschaft für die Gastronomie auf stilvollem Niveau
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ zur Köchin
- Kreatives Mitwirken bei der Kartengestaltung und Umsetzung
- Gewährleistung erstklassiger Qualität und Quantität aller Speisen sowohl geschmacklich als auch optisch mit Liebe zum Detail
- Saubere Arbeitsweise
- Wirtschaftliches Denken, sorgfältiger Umgang mit den Ressourcen
- Identifikation mit unseren Werten: Natürlichkeit, Individualität und persönliches Engagement
Kommen Sie in unser Team, wir bieten Ihnen:
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- planbares Schichtsystem (kein Teildienst)
- übertarifliche Bezahlung sowie steuerfreie Zuschläge
- Sonntag fester Ruhetag
- motiviertes, dynamisches Team
- flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- moderne Unternehmensführung - open door policy
- die Möglichkeit aktiv Strukturen zu schaffen und Prozesse zu gestalten
- Mitarbeiter-Rabatte für Übernachtungen und Restaurantbesuche
- Betriebsferien am 24.12. und vom 27.12. bis in den Januar
- Mitarbeiterverpflegung
- Arbeitszeitkonten mit entsprechendem Freizeitausgleich
- Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge - heute schon an morgen denken
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Kreativität ist erwünscht. Sie haben Ideen und wir setzen sie gemeinsam um.
- Respektvoller, wertschätzender Umgang mit den Mitarbeitern ist für uns selbstverständlich
- Kostenlose Parkplätze direkt am Betrieb
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: AUMUND Grundstücksverwaltungs-Gesellschaft mbH
Kontaktperson:
AUMUND Grundstücksverwaltungs-Gesellschaft mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Am Fischmarkt, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel vermitteln können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die Gastronomie zeigst. Überlege dir kreative Ideen für die Speisekarte und bringe diese mit. So kannst du gleich zeigen, dass du bereit bist, dich aktiv einzubringen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, schnell eine Rückmeldung zu bekommen. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Lass uns wissen, warum du der perfekte Koch für unser Team bist und wie du mit deinen Ideen zur Speisekarte beitragen kannst.
HACCP-Standards im Blick: Erwähne in deiner Bewerbung, dass du die HACCP-Standards kennst und einhältst. Das ist uns wichtig, um die Qualität unserer Speisen zu gewährleisten und die Sicherheit unserer Gäste zu garantieren.
Persönliche Note: Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und was dich motiviert, in einem stilvollen Umfeld zu arbeiten. Ein bisschen Persönlichkeit macht den Unterschied!
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AUMUND Grundstücksverwaltungs-Gesellschaft mbH vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich über das Hotel Am Fischmarkt und seine Werte. Schau dir die Speisekarten an und überlege dir, wie du kreativ zur Kartengestaltung beitragen könntest. Je mehr du über das Unternehmen weißt, desto besser kannst du im Interview punkten.
✨Zeige deine Leidenschaft
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen! Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und warum du gerne in einem stilvollen Umfeld arbeitest. Ein Lächeln auf den Lippen, auch in stressigen Momenten, kann einen großen Eindruck hinterlassen.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele vor, die deine Fähigkeiten und Erfahrungen als Koch zeigen. Denk an Situationen, in denen du kreative Lösungen gefunden hast oder wie du mit Extrawünschen umgegangen bist. Das zeigt, dass du nicht nur redest, sondern auch handelst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und Engagement. Frag nach den Möglichkeiten, wie du aktiv Strukturen schaffen und Prozesse gestalten kannst. So zeigst du, dass du bereit bist, dich einzubringen.