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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für ein erstklassiges Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Drei Sterne Superior Hotel Am Fischmarkt, bekannt für seine stilvolle Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Faire Vergütung, langfristige Perspektiven und ein motiviertes Team.
- Andere Informationen: Zentrale Lage im Herzen von Rheinberg mit viel Gestaltungsspielraum.
- Warum dieser Job: Gestalte den Service und entwickle innovative Restaurantkonzepte in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich und Führungserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das drei *** Superior Hotel Am Fischmarkt ist weit über die Region hinaus als Businesshotel mit Konferenz- und Veranstaltungsräumen bekannt und auch bei Wochenend-, Niederrhein-Touristen, Radfahrern und Familien sehr beliebt. Das Hotel Am Fischmarkt bietet in ruhiger Atmosphäre eine stilvolle Rückzugsmöglichkeit und ist ein idealer Ausgangspunkt um ein schönes Wochenende am Niederrhein zu verbringen. Ursprünglich als Haus der Kategorie „Drei Sterne Superior“ geplant, ist das Hotel in vielen Bereichen deutlich hochwertiger ausgestattet. Inspiriert von alten Markthallen finden sich architektonische Elemente wie etwa Stahlrahmentüren mit Glasfüllungen wieder. Unseren Gästen stehen 37 Zimmer in drei Kategorien mit insgesamt 74 Betten zur Verfügung. Zum Hotel Am Fischmarkt gehören ebenfalls das Bistro „Berka“, das Restaurant „Ratskeller“, zwei Außenterrassen sowie eine Vinothek und eine Zigarrenlounge.
Aufgaben
- Du übernimmst die Gesamtverantwortung für den reibungslosen operativen Ablauf im Restaurant.
- Du führst, motivierst und planst den Einsatz des Serviceteams.
- Du sorgst für ein erstklassiges Service- und Gästeerlebnis.
- Du bist präsenter Gastgeber, betreust unsere Gäste persönlich und gehst professionell mit Feedback und Reklamationen um.
- Du arbeitest eng mit Küche und Hotelleitung zusammen.
- Du setzt Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards konsequent um.
- Du bringst dich aktiv in die Weiterentwicklung unserer Service- und Restaurantkonzepte ein.
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich.
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise mit Führungserfahrung.
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und Organisationstalent.
- Freundliches, sicheres und professionelles Auftreten.
- Teamgeist, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit.
- Wirtschaftliches Denken und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
- Sehr gute Deutschkenntnisse.
Wir bieten
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum.
- Ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Miteinander.
- Faire Vergütung und langfristige Perspektiven.
- Arbeiten in zentraler Lage im Herzen von Rheinberg.
- Verhandelbare Benefits.
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: AUMUND Grundstücksverwaltungs-Gesellschaft mbH
Kontaktperson:
AUMUND Grundstücksverwaltungs-Gesellschaft mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter bewirbst, schau dir das Hotel und seine Angebote genau an. Zeige in Gesprächen, dass du die Vision des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, das Gästeerlebnis zu verbessern.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und dein Organisationstalent unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du nicht nur redest, sondern auch handelst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir bei StudySmarter legen Wert auf direkte Bewerbungen und freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für die Position des Restaurantleiters bist.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Service und der Gastronomie. Besonders wichtig sind uns deine Führungskompetenzen und wie du dein Team motivierst und führst.
Qualität zählt: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein professionelles Auftreten beginnt schon bei der schriftlichen Bewerbung. Lass uns wissen, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass wir alle Informationen direkt erhalten und du den besten Eindruck hinterlässt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AUMUND Grundstücksverwaltungs-Gesellschaft mbH vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant und das Hotel Am Fischmarkt genau an. Informiere dich über die Speisekarte, die Atmosphäre und die besonderen Angebote. So kannst du im Gespräch gezielt auf deine Ideen zur Verbesserung des Service eingehen.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deine Gastgebermentalität zeigen. Sei bereit, diese Geschichten zu erzählen, um zu demonstrieren, wie du Herausforderungen gemeistert hast und wie du dein Team motivierst.
✨Sei offen für Feedback
Im Interview wird oft nach deiner Fähigkeit gefragt, mit Feedback und Reklamationen umzugehen. Bereite dich darauf vor, wie du in der Vergangenheit mit schwierigen Situationen umgegangen bist und zeige, dass du konstruktive Kritik schätzt und daraus lernst.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service durchscheinen. Sprich darüber, was dich an der Rolle des Restaurantleiters reizt und wie du dazu beitragen möchtest, das Gästeerlebnis zu verbessern. Deine Leidenschaft kann einen großen Eindruck hinterlassen!