Restaurantleitung / Maitre (w/m/d) für 4*s Hotel

Restaurantleitung / Maitre (w/m/d) für 4*s Hotel

Wien Vollzeit 2250 - 2750 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Austria Bellevue

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Halbpensionsrestaurant und sorge für ein erstklassiges Genusserlebnis.
  • Unternehmen: 4* superior Hotel Bellevue in Obergurgl, Tirol mit einem tollen Team.
  • Vorteile: Kostenfreie Unterkunft, Verpflegung und attraktive Rabatte auf Ski- und Sportausrüstung.
  • Weitere Informationen: Mindestgehalt über Kollektivvertrag, abhängig von Qualifikation und Erfahrung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines erfolgreichen Gastronomiebetriebs und entwickle deine Karriere weiter.
  • Qualifikationen: Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie und Erfahrung in einer ähnlichen Position.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2250 - 2750 € pro Monat.

Arbeitsort: Obergurgl, Ötztal, Tirol

Vorgesetzte Person: General Manager

Abteilung: Service

Für unser unterirdisch verbundenes 4* superior Hotel Bellevue suchen wir einen motivierten Restaurantleiter (w/m/d) für unser Halbpensionsrestaurant.

Ihre Qualifikationen

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
  • Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft sowie eine ausgeprägte Affinität zu Kulinarik, Wein und hochwertigem Service.
  • Führungskompetenz, Verantwortungsbewusstsein und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise.
  • Fundierte Fachkenntnisse im Restaurantservice sowie ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
  • Ein ausgeprägtes Gespür für die Wünsche unserer Gäste und ein souveränes, serviceorientiertes Auftreten.
  • Herzlichkeit, Kommunikationsstärke, Teamgeist und Freude daran, Mitarbeiter zu motivieren und weiterzuentwickeln.
  • Eigeninitiative, Engagement und die Motivation, Prozesse und Servicequalität kontinuierlich zu verbessern.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und ausgeprägte Lösungsorientierung.

Ihre Aufgaben

  • Sie übernehmen die operative Leitung und Organisation unseres Halbpensions-Restaurants.
  • Sie führen, motivieren und koordinieren Ihr Serviceteam und erstellen Dienstpläne.
  • Sie gewährleisten einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und stellen höchste Servicequalität sicher.
  • Sie betreuen und begeistern unsere Gäste während des Frühstücks- und Abendservices und sorgen für ein erstklassiges Genusserlebnis.
  • Sie beraten kompetent bei Speisen, Getränken und Weinbegleitungen und bringen Ihre Leidenschaft für Kulinarik und Wein aktiv ein.
  • Sie entwickeln gemeinsam mit der Geschäftsleitung das gastronomische Angebot kontinuierlich weiter.
  • Sie tragen Verantwortung für die korrekte Verbuchung, den sorgfältigen Umgang mit Waren sowie die Einhaltung aller Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards.
  • Sie arbeiten eng mit Küche, F&B-Management, Rezeption und Hotelleitung zusammen und fördern eine offene, bereichsübergreifende Zusammenarbeit.
  • Mit Ihrem souveränen Gastgeber- und Verkaufstalent tragen Sie maßgeblich zum wirtschaftlichen Erfolg des Restaurants bei.

Austria Team Benefits

  • Kostenfreie Unterkunft im TeamCampus (Einzelzimmer, Fitnessraum, Kletterhalle, RelaxArea uvm.)
  • Kostenfreie Verpflegung (Frühstück, Mittag, Abend) inkl. Softdrinks & Kaffee (auch an freien Tagen)
  • Team Arbeitsbekleidung inklusive regelmäßigem Waschservice
  • Attraktive Rabatte & Vergünstigungen auf Ski- und Liftkarte sowie Ski- und Sportausrüstung etc.
  • Kostenfreie Übernachtung und / oder Rabatte (je nach Position) für Family & Friends
  • Attraktive F&B Rabatte auf Kulinarik und Wein Angebote
  • Angenehmes Arbeitsklima und professionelles Umfeld
  • Attraktive Weiterentwicklungsmöglichkeiten & Chancen
  • Angesehener, erfolgreicher Hotel- & Kulinarikbetrieb

Gut zu wissen

Für diese Position ist ein Mindestgehalt über dem Kollektivvertrag garantiert. Die Höhe ist abhängig von Qualifikation und Erfahrung und wird im Zuge eines persönlichen Gesprächs gemeinsam erörtert.

Eintritt: November 2026

Restaurantleitung / Maitre (w/m/d) für 4*s Hotel Arbeitgeber: Austria Bellevue

Austrian Bellevue ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine angenehme Arbeitsatmosphäre bietet, sondern auch attraktive Team Benefits wie kostenfreie Unterkunft und Verpflegung. In dieser Position als Rezeptionsleitung haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungskompetenzen in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden, das Wert auf exzellenten Gästeservice legt.

Austria Bellevue

Kontaktdaten:

Austria Bellevue Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung / Maitre (w/m/d) für 4*s Hotel erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Austria Bellevue interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung / Maitre (w/m/d) für 4*s Hotel mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Verantwortungsbewusstsein
strukturierte Arbeitsweise
Fachkenntnisse im Restaurantservice
Qualitätsbewusstsein
Hygienebewusstsein
Kommunikationsstärke

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Austria Bellevue damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Austria Bellevue gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Austria Bellevue genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Austria Bellevue!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Austria Bellevue vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Austria Bellevue zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Austria Bellevue ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.