Chef de Partie (m/w/d) Chef de Partie

Chef de Partie (m/w/d) Chef de Partie

Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
  • Unternehmen: Beliebtes Restaurant mit kreativer Atmosphäre und leidenschaftlichem Team.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Tolle Aufstiegschancen in einem inspirierenden Umfeld.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und bringe deine Kreativität in die Küche ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Gilbert &flora..
…öffnen Dir Herz und Türen. Ob aus der Nachbarschaft im 7.Bezirk Wiens oder dem anderen Ende der Welt – wir sind ein open-minded house, das Vielfalt lebt und Gemeinschaft zelebriert. Familiär geführt, kollegial vernetzt und persönlich an deiner Seite. Service wird groß geschrieben. Und deshalb auch mit Übereifer gelebt. &flora ist das Restaurant an Gilberts Seite - mit 3 Gault Millau Hauben und 88 Falstaff-Punkten ausgezeichnet.
Anstellungsart:
Vollzeit
Mitarbeit in der Produktion für Frühstück, Lunch und Dinner Mitarbeit im laufenden operativen Geschäft (Front cooking und Speisenausgabe) Produktion von Speisen für private und Business-Gruppen im &flora Salon sowie für Seminare und im Ausnahmefall Caterings Überblick über benötigte Ware, Abstimmung mit Küchenleitung Qualitäts- und Mengenkontrolle von Lieferungen Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien und eine sorgfältige Lagerführung
eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Postenerfahrung mindestens 1 Jahr Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/ in einem Gourmetrestaurant Teamfähigkeit Leidenschaft für den Kochberuf, Liebe zum Produkt und Detail zeitliche Flexibilität wenn notwendig ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein Begeisterung für moderne und innovative Küche mit Fokus auf vegane und vegetarische Gerichte eine nachhaltige Arbeitsweise in einem wertschätzenden Umfeld gute Deutsch- und Englischkenntnisse Freude am Miteinander und Füreinander
planbare Arbeitszeiten im Regelbetrieb (Sonntag, Montag und Feiertage am Abend geschlossen) 4 Tage Woche möglich spannende, kreative Küchenlinie auf hohem Niveau ein respektvolles Miteinander in einem jungen, aber professionellen Team Mitarbeiter-Goodies ein leistungsorientiertes Gehalt ab netto 1.900,00 € (40h) je nach Qualifikation und Erfahrung
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Kontaktdaten:

Austrotel Hotelbetriebs GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) Chef de Partie erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten in der Branche. Oft gibt es Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind, und persönliche Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein wichtiges Gericht, das du zubereitest. Informiere dich über das Restaurant, seine Philosophie und die Speisekarte. So kannst du zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut ins Team passt.

Tipp Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Kreativität und dein Engagement unter Beweis stellen. Lass die Arbeitgeber wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für ihr Team bist.

Tipp Nummer 4

Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! Wir haben viele spannende Stellenangebote, die darauf warten, von dir entdeckt zu werden. Mach den ersten Schritt und bewirb dich noch heute!

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:Wir lieben es, wenn Bewerbungen auffallen! Nutze ein ansprechendes Design und hebe deine wichtigsten Erfahrungen hervor. Zeig uns, was dich als Chef de Partie besonders macht!

Persönliches Anschreiben:Schreibe ein individuelles Anschreiben, das deine Leidenschaft für die Gastronomie zeigt. Erzähl uns, warum du bei StudySmarter arbeiten möchtest und was du in unser Team einbringen kannst.

Beweise deine Teamfähigkeit:In der Küche ist Teamarbeit alles! Betone in deiner Bewerbung, wie gut du im Team arbeitest und welche Erfahrungen du in der Zusammenarbeit mit anderen gesammelt hast.

Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Austrotel Hotelbetriebs GmbH vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du die gängigen Kochtechniken und Rezepte, die für die Position als Chef de Partie relevant sind, gut beherrschst. Es kann hilfreich sein, einige deiner Lieblingsrezepte zu üben und bereit zu sein, darüber zu sprechen.

Teamarbeit betonen

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst und die Dynamik in der Küche verstehst.

Vorbereitung auf typische Fragen

Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen in der Küche, deinem Umgang mit Stress und wie du mit Kritik umgehst. Übe deine Antworten, damit du selbstbewusst und klar kommunizieren kannst.

Kreativität zeigen

Sei bereit, deine kreativen Ideen für Gerichte oder Menüs zu präsentieren. Überlege dir ein paar innovative Vorschläge, die du während des Interviews teilen kannst, um deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen.