Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für einen exzellenten Service in unserem 4-Sterne-Hotel.
- Unternehmen: Familiengeführtes 4****S Hotel im malerischen Kleinwalsertal.
- Vorteile: Freie Kost und Logis, 13. und 14. Monatsgehalt, Zugang zum Wellnessbereich.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten und einem positiven Betriebsklima.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung im Restaurantfach und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
Das 4****S Hotel Erlebach ist ein Familienbetrieb mit 80 Betten und liegt in Riezlern im schönen Kleinwalsertal (Vorarlberg / Österreich). Wir suchen DICH ab sofort sowie für die Wintersaison ab 10.12.2026.
Aufgaben:
- Leitung unseres 6-köpfigen Serviceteams
- Sicherstellung eines exzellenten, gehobenen Servicelevels gemäß 4-Sterne-Superior-Standards
- Verantwortung, Umsetzung und Kontrolle von Service-Standards
- Mitarbeit im Führungskräfte Team mit monatlichen Meetings
- Sicherer Umgang mit Orderman und Kassensystem
- Aufsicht und Führen einer eigenen Station, Tagesabschluss
- Nachmittags Getränkeservice, Ausschank, Auf- und Abbau und Betreuung Mittagsimbiss, Vorbereitungen für den Abend und für die Bar, Eindecken usw.
- Abendservice mit Aufnehmen von Getränken und Speisen, Ausschank, Ausservieren von Menü und Getränken, Eindecken für das Frühstück, im Wechsel mit dem Kollegen Bardienst
- Getränke Ausschank und Service Hotelbar & Lobby, Weinservice 2 - 3 x pro Woche anschließend nach dem Abendservice Wechsel an die Hotelbar (Schlussdienst)
- Freundliche & professionelle Umgangsweise mit Gästen und Kollegen
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
- Kontrolle von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP, Arbeitssicherheit)
- Weitere anfallende Arbeiten wie Besteck, Sauberkeit, Mise en Place, Weinempfehlung usw.
Voraussetzungen:
- Ausbildung im Restaurantfach / mehrjährige Erfahrung
- Gepflegtes Äußeres und selbstbewusstes Auftreten
- Spaß an der Arbeit im Team und am Gast
- Führungserfahrung oder mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang
- Sehr gute Umgangsformen
- Selbständiges Arbeiten und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
- Sympathisch und kommunikativ
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und gute Ausdrucksweise
- Das Wohl des Gastes liegt dir am Herzen
Wir bieten:
- 5 oder 6 Tage Woche, nach Absprache
- Entlohnung über KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Ausbildung und Berufserfahrung
- Freie Kost und Logis (EZ mit DU/WC, TV im Haus)
- 13. und 14. Monatsgehalt anteilsmäßig
- Saisonstelle, gerne auch länger
- Benutzung des neuen Wellnessbereichs 25GipfelSpa mit Rooftop-Infinity-Pool
- Sehr gutes Betriebsklima mit einem jungen Team
- Saisonkarte für den öffentlichen Bus bis Oberstdorf
Serviceleiter (M/W/D) Hausgästeservice & Hotelbar in Lochau Arbeitgeber: Auszeit Hotel Erlebach
Das 4****S Hotel Erlebach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem harmonischen Familienbetrieb bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einer neu umgebauten Küche, einem respektvollen Betriebsklima und einer ausgewogenen Work-Life-Balance, die regelmäßige Arbeitszeiten und Freizeitgestaltung ermöglicht, ist das Kleinwalsertal der perfekte Ort für Kochbegeisterte, die ihre Leidenschaft für frische, regionale Produkte in einem motivierten Team ausleben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Serviceleiter (M/W/D) Hausgästeservice & Hotelbar in Lochau erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Auszeit Hotel Erlebach interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Serviceleiter (M/W/D) Hausgästeservice & Hotelbar in Lochau mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Auszeit Hotel Erlebach damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Auszeit Hotel Erlebach gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Auszeit Hotel Erlebach genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Auszeit Hotel Erlebach!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Auszeit Hotel Erlebach vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Auszeit Hotel Erlebach zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Auszeit Hotel Erlebach ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
