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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Teil der Avolta Group, führend in Gastronomiedienstleistungen am Flughafen.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Lage, Jobticket-Zuschüsse, Teamevents und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte das Reiseerlebnis mit deiner Leidenschaft für die italienische Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Wachsendes Team mit tollen Karrierechancen und einem dynamischen Arbeitsumfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Die Autogrill Deutschland GmbH ist Teil der Avolta Group, dem weltweit führenden Anbieter von Gastronomiedienstleistungen im Reisesektor. Wir glauben fest daran, dass jede Reise mit einem mutigen ersten Schritt beginnt – und genau diesen gehen über 75.000 Mitarbeitende weltweit jeden Tag, um das Reiseerlebnis unserer Gäste zu revolutionieren. Gemeinsam gestalten wir die Gastronomie von morgen dort, wo das Leben in Bewegung ist: in der faszinierenden Atmosphäre internationaler Flughäfen. Mit der Neueröffnung unserer 12 Gastronomiekonzepte im Terminal 3 am Flughafen Frankfurt gehen wir neue Wege – gemeinsam mit Dir?
Was Du bei uns bewegst:
- Die Führung, Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs im Rahmen unserer systemgastronomischen Standards
- Die Zubereitung unserer Speisen sowie die fachgerechte Verarbeitung aller Produkte gemäß Rezepturen, Qualitätsvorgaben und Hygienevorschriften
- Effizientes und wirtschaftliches Handeln bei der Warenverarbeitung und im operativen Tagesgeschäft
- Die Durchführung der Bestellungen und Sicherstellung eines optimalen Warenflusses
- Den Wareneingang und die Qualitätskontrolle nach HACCP-Richtlinien
- Die Überwachung der Küchenhygiene sowie die Sicherstellung der Reinigung aller Küchengeräte nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen
Das bringst du mit – so überzeugst du uns:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Führungserfahrung
- Mehrjährige Erfahrung in der Küche, idealerweise vertraut mit der Italienischen oder Mediterranen Küche
- Begeisterungsfähigkeit und Motivation, andere mit deiner Energie mitzureißen
- Ein hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Eine strukturierte, vorausschauende und eigenständige Arbeitsweise
Das bieten wir dir – so attraktiv ist dein Arbeitsplatz:
- Attraktive Lage mit sehr guter Verkehrsanbindung
- Zahlreiche Benefits wie Zuschüsse für Jobticket, Kita oder Fitnessstudio sowie vermögenswirksame Leistungen
- Wir feiern Jubiläen, Hochzeiten und Geburten unserer Mitarbeitenden
- Pluxee Mitarbeiterkarte, Corporate Benefits & Emporium
- Geldprämien bis zu 1.500 € für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen
- Regelmäßige Teamevents
- Planbarkeit durch frühzeitige Dienstpläne und Jahresurlaubsplanung
- Schulungen und Trainings für Deine berufliche Weiterentwicklung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Küchenchef für Sophia Loren (m/w/d) am Flughafen Frankfurt Arbeitgeber: Autogrill Deutschland GmbH
Kontaktperson:
Autogrill Deutschland GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef für Sophia Loren (m/w/d) am Flughafen Frankfurt
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze die Gelegenheit, um direkt mit dem Team oder dem Management in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse an der Position als Küchenchef und stelle Fragen zur Unternehmenskultur und den Erwartungen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Erfahrungen und Erfolge in der Küche klar kommunizierst. Denk daran, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die italienische und mediterrane Küche! Bring ein paar kreative Ideen oder Rezepte mit, die du in der neuen Rolle umsetzen würdest. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich zu bewerben! Dort findest du nicht nur die neuesten Stellenangebote, sondern auch wertvolle Informationen über unser Unternehmen und die Kultur, die dir helfen können, dich besser vorzubereiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef für Sophia Loren (m/w/d) am Flughafen Frankfurt
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für die Gastronomie haben und das auch zeigen können. Zeig uns, warum du der perfekte Küchenchef für Sophia Loren bist!
Mach es konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung. Erzähl uns von deinen Erfolgen in der Küche und wie du dein Team motiviert hast. Das hilft uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen und zu sehen, wie du in unser Team passt.
Achte auf Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Autogrill Deutschland GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der italienischen Küche vertraut
Da die Autogrill Deutschland GmbH besonderen Wert auf die italienische und mediterrane Küche legt, solltest du dir einige Rezepte und Techniken aneignen. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreative Ideen hast, um traditionelle Gerichte neu zu interpretieren.
✨Bereite Beispiele für deine Führungserfahrung vor
Du wirst als Küchenchef Verantwortung übernehmen, also sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu teilen. Erkläre, wie du dein Team motiviert und organisiert hast, um die Küchenabläufe effizient zu gestalten.
✨Kenntnisse über HACCP-Richtlinien auffrischen
Da Hygiene und Qualität in der Gastronomie entscheidend sind, solltest du die HACCP-Richtlinien gut kennen. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und vielleicht sogar zu erläutern, wie du diese Standards in deiner letzten Position umgesetzt hast.
✨Zeige deine Begeisterung und Energie
Die Autogrill Deutschland GmbH sucht nach jemandem, der andere mit seiner Energie mitreißen kann. Sei während des Interviews enthusiastisch und zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.