Deine Aufgaben
- Optimale GĂ€stebetreuung und das Wahrnehmen der Gastgeberrolle sowie die aktive Mitarbeit imVerantwortungsbereich
- Einhaltung von QualitÀtsstandards sowie die Umsetzung der vorgegebenen Konzepte
- FĂŒhren und Anleiten nachgeordneter Mitarbeiter unter Einhaltung der Leadership-Standards
- Kenntnis der maĂgeblichen Kennzahlen (KPI) u.a. Umsatz pro Gast/ Ticket, Cost of Sales,
ProduktivitÀt und dem entsprechendes wirtschaftliches Handeln - Sicherstellen der optimalen WarenprÀsentation sowie der richtigen Preisauszeichnungen
- Kontrolle der technischen Einrichtungen auf deren FunktionalitÀt sowie ggf. das Einleiten von
geeigneten MaĂnahmen zur Wiederherstellung derer - Steuerung des Personaleinsatzes und die GewĂ€hrleistung einer optimalen Schichtbesetzung
unter betriebswirtschaftlichen, gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben - Sicherstellen der Einhaltung und Kontrolle von gesetzlichen Vorgaben z.B. in Bezug auf
Hygiene, Lagerung, Arbeitsschutz etc. inkl. deren Dokumentation - Sicherstellen eines ansprechenden Erscheinungsbildes unserer Mitarbeiter nach den
betrieblichen Standards - Optimierung der AblÀufe mit Fokus auf die GÀstezufriedenheit,
Mitarbeitermotivation und Kosten
Dein Profil
- Eigenverantwortliches und unternehmerisches Denken und Handeln
- Idealerweise hast du bereits Berufserfahrung in der Gastronomie, aber auch Quereinsteiger sind Willkommen
- Hohe Eigenmotivation und TeamfÀhigkeit sowie
- Sicherheit im Umgang mit verschiedenen NationalitÀten
- Gutes Deutsch und Englisch
- Bereitschaft zum Schichtdienst in zwei Schichten, sowie Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Anfahrt per eigenem PKW fĂŒr Dich möglich
Was wir bieten
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem international erfolgreichen Unternehmen
- Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben & ein cooles Team
- PĂŒnktliche & zuverlĂ€ssige Bezahlung
- Ăbertarifliche Bezahlung
- Kita Zuschuss
- Monatlicher Zuschuss zum Fitnessstudio
- Vermögenswirksame Leistungen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld (nach 1-Jahr)
- Jobticket
- Pluxee Mitarbeiterkarte & Corporate Benefits
- Planbarkeit durch Dienstplanerstellung im Voraus & Jahresurlaubsplanung
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Kontaktperson:
Autogrill Deutschland GmbH HR Team