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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Autogrill Deutschland GmbH, Teil der Avolta Group, führend im Gastronomiesektor.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Lage, Jobticket-Zuschüsse, Teamevents und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Dynamisches Team mit vielen Entwicklungschancen und einem tollen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte das Reiseerlebnis mit italienischer Küche am Flughafen Frankfurt.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Führungserfahrung erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die Autogrill Deutschland GmbH ist Teil der Avolta Group, dem weltweit führenden Anbieter von Gastronomiedienstleistungen im Reisesektor. Wir glauben fest daran, dass jede Reise mit einem mutigen ersten Schritt beginnt – und genau diesen gehen über 75.000 Mitarbeitende weltweit jeden Tag, um das Reiseerlebnis unserer Gäste zu revolutionieren. Gemeinsam gestalten wir die Gastronomie von morgen dort, wo das Leben in Bewegung ist: in der faszinierenden Atmosphäre internationaler Flughäfen.
Mit der Neueröffnung unserer 12 Gastronomiekonzepte im Terminal 3 am Flughafen Frankfurt gehen wir neue Wege – gemeinsam mit Dir? Wir suchen engagierte Teammitglieder zur Verstärkung unseres Teams als:
- Die Führung, Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs im Rahmen unserer systemgastronomischen Standards
- Die Zubereitung unserer Speisen sowie die fachgerechte Verarbeitung aller Produkte gemäß Rezepturen, Qualitätsvorgaben und Hygienevorschriften
- Effizientes und wirtschaftliches Handeln bei der Warenverarbeitung und im operativen Tagesgeschäft
- Die Durchführung der Bestellungen und Sicherstellung eines optimalen Warenflusses
- Den Wareneingang und die Qualitätskontrolle nach HACCP-Richtlinien
- Die Überwachung der Küchenhygiene sowie die Sicherstellung der Reinigung aller Küchengeräte nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen
Voraussetzungen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Führungserfahrung
- Mehrjährige Erfahrung in der Küche, idealerweise vertraut mit der Italienischen oder Mediterranen Küche
- Begeisterungsfähigkeit und Motivation, andere mit deiner Energie mitzureißen
- Ein hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Eine strukturierte, vorausschauende und eigenständige Arbeitsweise
Wir bieten:
- Attraktive Lage mit sehr guter Verkehrsanbindung
- Zahlreiche Benefits wie Zuschüsse für Jobticket, Kita oder Fitnessstudio sowie vermögenswirksame Leistungen
- Wir feiern Jubiläen, Hochzeiten und Geburten unserer Mitarbeitenden
- Pluxee Mitarbeiterkarte, Corporate Benefits & Emporium
- Geldprämien bis zu 1.500 € für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen
- Regelmäßige Teamevents
- Planbarkeit durch frühzeitige Dienstpläne und Jahresurlaubsplanung
- Schulungen und Trainings für Deine berufliche Weiterentwicklung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
BEREIT ZUM ABFLUG? Online bewerben
Küchenchef für Sophia Loren (m/w/d) am Flughafen Frankfurt Arbeitgeber: Autogrill Deutschland
Kontaktperson:
Autogrill Deutschland HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef für Sophia Loren (m/w/d) am Flughafen Frankfurt
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef bei Sophia Loren interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu jemandem im Unternehmen herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg zur Bewerbung erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über die italienische und mediterrane Küche Gedanken machst. Zeige deine Leidenschaft für die Speisen und bringe eigene Ideen mit, wie du das Menü bereichern könntest!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, schnell von uns gehört zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef für Sophia Loren (m/w/d) am Flughafen Frankfurt
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Begeisterung arbeiten. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es konkret!: Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um zu zeigen, wie du die Anforderungen der Stelle erfüllst. Erzähl uns von deinen Erfolgen in der Küche und wie du dein Team geführt hast.
Achte auf Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Bewirb dich online!: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Autogrill Deutschland vorbereitest
✨Mach dich mit der italienischen Küche vertraut
Da die Stelle als Küchenchef für Sophia Loren eine Leidenschaft für die italienische und mediterrane Küche erfordert, solltest du dich vor dem Interview intensiv mit typischen Gerichten und Zubereitungstechniken auseinandersetzen. Zeige dein Wissen über die Zutaten und deren Herkunft, um deine Begeisterung zu demonstrieren.
✨Bereite Beispiele für deine Führungserfahrung vor
Die Autogrill Deutschland GmbH sucht jemanden mit Führungserfahrung. Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Fähigkeiten überzeugend darzustellen.
✨Verstehe die HACCP-Richtlinien
Da die Einhaltung von Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du dich mit diesen Standards vertraut machen. Bereite dich darauf vor, im Interview zu erklären, wie du diese Richtlinien in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast und welche Maßnahmen du zur Gewährleistung der Küchenhygiene ergreifst.
✨Zeige deine Begeisterung und Motivation
Die Autogrill Deutschland GmbH sucht nach jemandem, der andere mit seiner Energie mitreißen kann. Sei während des Interviews enthusiastisch und zeige, dass du bereit bist, das Team zu motivieren und gemeinsam an der Gastronomie der Zukunft zu arbeiten. Deine positive Einstellung wird einen bleibenden Eindruck hinterlassen.