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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Restaurants am Flughafen Zürich und begeistere Gäste mit deinem Team.
- Arbeitgeber: Autogrill Schweiz AG, führendes Gastronomie-Unternehmen in der Reisegastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, Entwicklungsmöglichkeiten und ein starkes Team.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und entwickle innovative Ideen in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Führungserfahrung und Leidenschaft für Gastfreundschaft.
- Andere Informationen: Vielfältige Herausforderungen und die Möglichkeit, Events mit Wow-Effekt zu organisieren.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leadership mit Geschmack: Du leitest die Chef de Service unserer 4 Restaurants, unterstützt sie im Alltag und formst mit ihnen zusammen ein Team, das täglich Gäste begeistert.
- Gastfreundschaft leben: Du pflegst nachhaltige Kundenbeziehungen und arbeitest eng mit Partnern wie dem Flughafen Zürich zusammen.
- Food & Beverage mitgestalten: Gemeinsam mit dem lokalen Hauptsitz planst und realisierst du Angebotswechsel, setzt Marketingideen um und stellst sicher, dass die Autogrill-Verkaufsstandards gelebt werden.
- Events mit Wow-Effekt: Vom Zauberpark bis zum Weihnachtsdorf – du organisierst und begleitest besondere Anlässe im Circle und machst sie zu echten Highlights.
- Flexibel bleiben: Ob konzeptübergreifende Mitarbeitereinsätze koordinieren oder aktiv bei Catering und im Mittagsservice unterstützt – du packst an, wenn es darauf ankommt.
- Kultur stärken: Du förderst eine offene, wertschätzende Betriebs- und Führungskultur, basierend auf den Avolta-Werten und unserem Code of Ethics.
- Waren & Qualität im Griff: Du bist mitverantwortlich für die Warenbewirtschaftung nach unseren Beschaffungsvorgaben und stellst die Einhaltung von Kopas- und HACCP-Standards sicher.
- …und vieles mehr: Abwechslung und spannende Herausforderungen sind garantiert!
- Eine abgeschlossene Grundausbildung in Gastronomie und/oder Hotellerie.
- Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder den Fachausweis G2 – und solide Führungserfahrung.
- Von Vorteil: Erfahrung in der Küche.
- Du bist kommunikativ, leidenschaftliche/r Gastgeber/in und hast Freude daran, Menschen zu begeistern.
- Auch in hektischen Situationen bewahrst du Ruhe und triffst die richtigen Entscheidungen.
- Du kennst dich mit den gängigen EDV-Programmen (Excel, Word etc.) aus.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Eine abwechslungsreiche Leitungsfunktion in einem der spannendsten Gastronomie-Hotspots der Schweiz.
- Die Chance, mehrere Restaurants kulinarisch zu prägen und weiterzuentwickeln.
- Gestaltungsspielraum für deine Ideen und engen Austausch mit unserem internationalen Netzwerk.
- Ein starkes Team, das du führen und fördern darfst.
- Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
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Betriebsleiter/in Table Service Restaurants (m/w/d) 100% - Flughafen Zürich Arbeitgeber: Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich
Kontaktperson:
Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter/in Table Service Restaurants (m/w/d) 100% - Flughafen Zürich
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Betriebsleiter/in interessierst, schau dir die Restaurants am Flughafen Zürich an und sprich mit den Mitarbeitern. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung direkt vor Ort!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei Autogrill Schweiz AG verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du die Avolta-Werte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, die deine Führungskompetenzen zeigen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und es dir wichtig ist, Teil unseres Teams zu werden. Lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für die Position bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter/in Table Service Restaurants (m/w/d) 100% - Flughafen Zürich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!: Schau dir die Anforderungen genau an und passe deine Bewerbung entsprechend an. Zeige uns, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Aufgaben passen, die wir suchen.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Autogrill Schweiz AG und deren Restaurants am Flughafen Zürich verschaffen. Schau dir die Speisekarten an, informiere dich über die Unternehmensphilosophie und die neuesten Entwicklungen. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele für deine Führungserfahrung vor
Da die Position des Betriebsleiters viel mit Leadership zu tun hat, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben. Überlege dir, wie du Teams motiviert, Herausforderungen gemeistert und Kundenbeziehungen gepflegt hast. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
In der Gastronomie ist es wichtig, eine Leidenschaft für das Essen und den Service zu haben. Bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen, was dich an der Gastronomie begeistert und wie du diese Begeisterung in deinem Team weitergeben möchtest. Authentizität kommt immer gut an!
✨Stelle Fragen zur Unternehmenskultur
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Unternehmenskultur und die Werte von Avolta zu erfahren. Frage nach, wie das Team zusammenarbeitet und welche Initiativen es gibt, um eine wertschätzende Atmosphäre zu fördern. Das zeigt, dass dir nicht nur die Position, sondern auch das Arbeitsumfeld wichtig ist.
