Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte in einem dynamischen Umfeld am Flughafen Zürich zu.
- Arbeitgeber: Autogrill Schweiz AG, eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergünstigungen, 5 Wochen Ferien und individuelle Weiterbildung.
- Andere Informationen: Teamorientiertes Arbeitsklima mit flexiblen Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite im besten Flughafen Europas.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und gute Deutschkenntnisse.
Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars. Unsere Mission Avolta ist der weltweit führende Anbieter von Reiseerlebnissen. Mit einer reisendenzentrierten Philosophie und einem geografisch vielfältigen Netzwerk bedient das Unternehmen für Travel Retail und Gastronomie (F B) die Bedürfnisse von bis zu 2,3 Milliarden Passagieren pro Jahr. Mit 5.500 Verkaufsstellen in mehr als 75 Ländern auf sechs Kontinenten ist Avolta global präsent. Geleitet von der Destination 2027-Strategie und gestärkt durch die jüngste Fusion mit dem Travel-F B-Giganten Autogrill, ist das Unternehmen optimal aufgestellt, um seine ehrgeizige Vision einer Travel Experience Revolution zu verwirklichen – an zahlreichen Standorten wie Flughäfen, Autobahnen, Kreuzfahrtlinien, Seehäfen und Bahnhöfen. Das Restaurant upperdeck im Airport Shopping Bereich verfügt über 210 Sitzplätze und ist eine Mischung aus Schweizer und internationalen Spezialitäten. Darin bieten wir einen Mix aus bedienter Gastronomie mit offener Küche, Grillspezialitäten und einem Bar/Lounge Bereich, mitten im internationalen Umfeld des Flughafens Zürich. Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne kreativ und schätzt ein dynamisches Umfeld? Dann bist du bei uns im upperdeck genau richtig! Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte und engagierte Persönlichkeit als à la carte Koch / Köchin ! TLNT1_CH Deine Aufgaben Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche. Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen. Du bringst kreativ deine Ideen ein und unterstützt aktiv bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen. Das tägliche Einhalten der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben ist für dich selbstverständlich. Hygiene und Qualität sind für dich selbstverständlich – du hältst alle Vorgaben nach HACCP und KOPAS zuverlässig ein Dein Profil Auf dich ist jederzeit Verlass! Du arbeitest eigenständig, bist verantwortungsbewusst und ein echter Teamplayer. Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin. Du bist kreativ, lernst schnell und bringst gerne neue Ideen ein. Flexibilität ist für dich kein Fremdwort – auch an Wochenenden bist du einsatzbereit Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus Was wir bieten Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben am besten Flughafen Europas Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich Ein lebhaftes und teamorientiertes Arbeitsklima in einem hochfrequentierten Betrieb Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien
Koch / Köchin (m/w/d) 80 - 100% upperdeck - Flughafen Zürich Arbeitgeber: Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich
Kontaktperson:
Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin (m/w/d) 80 - 100% upperdeck - Flughafen Zürich
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort – das zeigt dein Interesse und Engagement!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder gehe in Restaurants, die zur Autogrill-Gruppe gehören. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar einen Fuß in die Tür bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants am Flughafen Zürich und über die neuesten kulinarischen Trends. Zeige uns, dass du kreativ bist und eigene Ideen einbringen kannst!
✨Tip Nummer 4
Sei flexibel und zeige deine Teamfähigkeit! In einem lebhaften Umfeld wie dem Flughafen ist es wichtig, dass du auch an Wochenenden bereit bist zu arbeiten und gut im Team agieren kannst. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin (m/w/d) 80 - 100% upperdeck - Flughafen Zürich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns in deinem Anschreiben, wie kreativ du bist! Teile deine Ideen und kulinarischen Visionen mit uns. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Rezepte umsetzt, sondern auch neue Kreationen einbringt.
Hygiene und Qualität betonen: Mach deutlich, dass dir Hygiene und Qualität am Herzen liegen. Erkläre, wie du die HACCP- und KOPAS-Vorgaben in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst bist!
Teamplayer sein: Erzähle uns von deinen Erfahrungen im Team. Wir suchen jemanden, der eigenständig arbeiten kann, aber auch ein echter Teamplayer ist. Zeig uns, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast.
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht den Prozess für uns einfacher und du kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich vorbereitest
✨Kenne die Speisekarte
Mach dich mit den Gerichten und Konzepten von Autogrill vertraut. Überlege dir, wie du deine eigenen kreativen Ideen in die bestehenden Rezepte einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Präsentiere deine Kochkünste
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Vielleicht hast du sogar ein Gericht, das du während des Interviews vorstellen oder beschreiben kannst. Das gibt einen praktischen Einblick in deine Fähigkeiten.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, Fragen zu HACCP und KOPAS zu beantworten. Zeige, dass dir Hygiene und Lebensmittelsicherheit wichtig sind und dass du die Vorschriften kennst. Das ist besonders wichtig in einem hochfrequentierten Betrieb wie am Flughafen.
✨Teamplayer-Mentalität
Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du im Team arbeitest und Verantwortung übernimmst. Betone deine Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden zu arbeiten. Das wird bei einem Job in der Gastronomie sehr geschätzt.