Mitarbeiter in Holy Cow! (m/w/d) 60 - 80 % - Flughafen Zürich

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

Anstellungsart: Teilzeit

Aufgaben

• Vorbereitung der Küche für den Service : Mise en Place und Aufbau der Küchenlinie für einen reibungslosen Ablauf
• Zubereitung der Speisen gemäss den Qualitäts- und Hygienestandards von Holy Cow!
• Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP-Richtlinien
• Sicherstellung der Qualitäts- und Servicestandards gemäss dem Holy Cow! Konzept
• Fundierte Kenntnis der Standards und Produkte von Holy Cow! zur optimalen Umsetzung im Service
• Freundliche und professionelle Bedienung unserer Gäste
• Kassieren und Abrechnen gemäss internen Richtlinien
• Durchführung allgemeiner Reinigungsarbeiten zur Sicherstellung eines hygienischen Arbeitsumfelds
• Kundenkommunikation und Beratung : Sicherstellung der Kundenzufriedenheit, aktiver Verkauf und kompetente Beratung

Profil

• Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Lebensmittelproduktion
• Selbstständiges Arbeiten und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld effizient zu arbeiten.
• Sorgfältiges und hygienisches Arbeiten nach betriebsinternen Vorschriften.
• Teamfähigkeit, Motivation und Interesse an pflanzenbasierter Ernährung.
• Du verfügst über Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil.

Wir bieten

• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
• Den für uns besten Kaffee, den es in der Schweiz gibt und täglich frisches, gesundes Essen
• Ein willkommenes, lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima
• Entwicklungs- und/oder Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
• Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
• Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe und am Flughafen Zürich

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