Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil unseres Küchenteams und kreiere pflanzenbasierte Gerichte.
- Arbeitgeber: Roots ist eine innovative Bewegung für gesunde, nachhaltige Ernährung am Flughafen Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, individuelles Training und attraktive Vergünstigungen.
- Warum dieser Job: Erlebe ein dynamisches Umfeld und trage zur Zukunft der Gastronomie bei.
- Gewünschte Qualifikationen: Erste Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.
- Andere Informationen: Wir suchen motivierte Teamplayer, die früh morgens starten können.
Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars. Über uns: Roots wurde 2015 gegründet und hat sich zu einer Bewegung entwickelt, die pflanzenbasierte Ernährung neu definiert. Gemeinsam mit unserem Partner Autogrill by Avolta gestalten wir die Gastronomie am Zürcher Flughafen mit unserer Philosophie.
Als Produktionsmitarbeiter Küche bist du ein zentraler Bestandteil unseres Küchenteams. Deine Aufgaben umfassen die Umsetzung des gastronomischen Konzepts von Roots. Du trägst zur Herstellung der pflanzenbasierten Gerichte bei, die in unseren Standorten am Flughafen angeboten werden. Diese Position erfordert Flexibilität, Teamarbeit und die Begeisterung für unser pflanzenbasiertes Konzept.
Deine Aufgaben:
- Unterstützung in der Produktion: Mitarbeit bei der Herstellung und Vorbereitung unserer pflanzenbasierten Gerichte.
- MEP-Arbeiten (Mise en Place): Selbstständiges Vorbereiten der Zutaten für die Produktion.
- Verwaltung der Produktionsprozesse: Einhalten der internen Qualitäts- und Hygienestandards.
- Rüstarbeiten: Verarbeitung und Vorbereitung von Rohwaren.
- Bedienen von Küchenmaschinen: Sicherstellen des ordnungsgemässen Betriebs und der Pflege von Küchengeräten.
- Sauberkeit und Hygiene: Einhalten von Reinigungsstandards und Pflege des Arbeitsbereichs nach internen und externen Richtlinien.
Deine Qualifikationen:
- Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Lebensmittelproduktion sind von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.
- Für dich ist arbeiten in den Morgenstunden kein Problem, da die Produktion um 04:30 Uhr beginnt.
- Selbstständiges Arbeiten und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld effizient zu arbeiten.
- Sorgfältiges und hygienisches Arbeiten nach betriebsinternen Vorschriften.
- Teamfähigkeit, Motivation und Interesse an pflanzenbasierter Ernährung.
- Du verfügst über Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil.
Das bieten wir dir:
- Ein motiviertes Team, das sowohl von Roots als auch von Autogrill unterstützt wird.
- Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld.
- Ein lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima in der Systemgastronomie.
- Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung.
- Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV.
- Attraktive Vergünstigungen bei Avolta und am Flughafen Zürich.
Produktionsmitarbeiter Küche @ Roots (m/w/d) 80% - Flughafen Zürich Arbeitgeber: Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich
Kontaktperson:
Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Produktionsmitarbeiter Küche @ Roots (m/w/d) 80% - Flughafen Zürich
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie von Roots und deren pflanzenbasierte Ernährung. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und teilst, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit und Flexibilität zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Anpassungsfähigkeit in einem dynamischen Umfeld zeigen.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu den internen Qualitäts- und Hygienestandards zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an den Abläufen in der Küche und deine Bereitschaft, diese Standards einzuhalten.
✨Tip Nummer 4
Wenn du bereits Erfahrungen in der Gastronomie oder Lebensmittelproduktion hast, bereite konkrete Beispiele vor, die deine Fähigkeiten und Kenntnisse in diesen Bereichen verdeutlichen. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Produktionsmitarbeiter Küche @ Roots (m/w/d) 80% - Flughafen Zürich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Beginne mit einer gründlichen Recherche über die Autogrill Schweiz AG und Roots. Verstehe ihre Philosophie und das gastronomische Konzept, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut zur Unternehmenskultur passt.
Betone relevante Erfahrungen: Wenn du bereits Erfahrungen in der Gastronomie oder Lebensmittelproduktion hast, hebe diese in deinem Lebenslauf und Anschreiben hervor. Auch wenn du keine direkten Erfahrungen hast, kannst du deine Teamfähigkeit und Motivation betonen.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Begeisterung für pflanzenbasierte Ernährung und deine Flexibilität betonen. Erkläre, warum du gerne im Küchenteam arbeiten möchtest und wie du zur Umsetzung des gastronomischen Konzepts beitragen kannst.
Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmensphilosophie vor
Informiere dich über die pflanzenbasierte Ernährung und die Vision von Roots. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und teilst.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins Küchenteam passt.
✨Flexibilität betonen
Erwähne deine Bereitschaft, in den frühen Morgenstunden zu arbeiten und dich an wechselnde Aufgaben anzupassen. Dies ist besonders wichtig für die Produktionszeiten am Flughafen.
✨Präsentiere deine Hygienekenntnisse
Sprich über deine Erfahrungen mit Hygiene- und Qualitätsstandards in der Gastronomie oder Lebensmittelproduktion. Das zeigt, dass du die Wichtigkeit von Sauberkeit und Hygiene verstehst.