Teamleader Kitchen (m/w/d)

Teamleader Kitchen (m/w/d)

Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Vor Ort
A

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.
  • Unternehmen: Autogrill Schweiz AG, führendes Gastronomie-Unternehmen in der Reisegastronomie.
  • Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, individuelles Training und 5 Wochen Ferien.
  • Weitere Informationen: Flexibles Arbeiten an Wochenenden und Feiertagen in einem lebhaften Betriebsklima.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte internationale kulinarische Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in einer Führungsfunktion.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

Für unser gesamtes Foodland suchen wir einen motivierten Teamleader, welcher unser Office Team tatkräftig unterstützt und auch bei der Warenannahme ein Profi ist.

Deine Aufgaben

  • Du führst die Küche operativ und stellst einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sicher.
  • Du übernimmst die Verantwortung für Qualität, Präsentation und Konsistenz aller Speisen.
  • Du führst dein Team mit Klarheit, Motivation und echter Hands-on-Mentalität.
  • Du arbeitest eng mit internen Schnittstellen zusammen und profitierst dabei von der Unterstützung zentraler Fachabteilungen.
  • Du bringst dich aktiv bei der Weiterentwicklung von Angeboten, Prozessen und Standards ein.
  • Du stellst sicher, dass Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards jederzeit konsequent eingehalten werden.

Dein Profil

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und bringst bereits Erfahrung in einer Führungsfunktion in der Küche mit.
  • Du bist eine motivierende Persönlichkeit, die Mitarbeitende begeistert, fördert und gleichzeitig klar führen kann.
  • Dein Fokus liegt auf der operativen Küchenführung sowie auf Qualität, Effizienz und einem starken Teamspirit.
  • Du bringst eine hohe Food-Kompetenz mit und interessierst dich für moderne, internationale und asiatisch inspirierte Küche.
  • Erfahrung mit Wok-, Streetfood- oder internationalen Küchenkonzepten sind vorausgesetzt.
  • Du bist ein absoluter Profi in der asiatischen Küche.
  • Du bist offen für Neues und überzeugst mit einer echten Can-do-Attitüde.
  • Du bist ein echter Teamleader, der mit anpackt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält.
  • Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen sind ein Plus.
  • Du bist flexibel und bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.

Was wir bieten

  • Ein lebhaftes Betriebsklima.
  • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung.
  • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich.
  • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV.
  • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld.

Teamleader Kitchen (m/w/d) Arbeitgeber: Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich

Die Autogrill Schweiz AG bietet als einer der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz ein dynamisches und lebhaftes Arbeitsumfeld am Flughafen Zürich. Mitarbeiter*innen profitieren von individuellen Trainings, attraktiven Vergünstigungen und einer leistungsgerechten Entlohnung, während sie in einem internationalen Team arbeiten und ihre Fähigkeiten im Service weiterentwickeln können. Mit 5 Wochen Ferien und abwechslungsreichen Aufgaben ist die Autogrill Schweiz AG ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die eine bedeutungsvolle Karriere in der Gastronomie anstreben.

A

Kontaktdaten:

Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Teamleader Kitchen (m/w/d) erhalten könntest

✨Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Teamleader Küche bewirbst, schau, dass du nicht nur deine Bewerbung einreichst, sondern auch direkt mit dem Team oder dem Manager in Kontakt trittst. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zu den Abläufen im Restaurant.

✨Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten, die bereits bei Avolta oder Autogrill arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!

✨Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über die speziellen Küchenkonzepte, die Avolta anbietet. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreativ und innovativ denken kannst.

✨Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben und direkt mit uns in Kontakt zu treten.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Teamleader Kitchen (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungsfähigkeiten
Küchenmanagement
Qualitätskontrolle
Präsentation von Speisen
Teamführung
Hygiene- und Sicherheitsstandards
Food-Kompetenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere Sprache und erzähle uns, warum du der perfekte Teamleader für unsere Küche bist.

Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und als Führungskraft. Zeige auf, wie du dein Team motivierst und welche Erfolge du bereits erzielt hast. Das macht einen großen Unterschied!

Hygiene und Qualität im Fokus:Da wir großen Wert auf Hygiene- und Qualitätsstandards legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die richtige Einstellung mitbringst.

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich vorbereitet

✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut

Informiere dich über die Werte und die Philosophie von Avolta und Autogrill. Zeige im Interview, dass du die reisendenzentrierte Denkweise verstehst und wie du diese in deiner Rolle als Teamleader umsetzen kannst.

✨Bereite Beispiele aus deiner Erfahrung vor

Denke an konkrete Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geführt hast oder Herausforderungen in der Küche gemeistert hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Führungsqualitäten und deine Food-Kompetenz zu demonstrieren.

✨Zeige deine Leidenschaft für die asiatische Küche

Da du ein Profi in der asiatischen Küche sein sollst, bringe deine Begeisterung für diese Küche ins Gespräch. Vielleicht hast du sogar eigene Rezepte oder Ideen, die du vorstellen kannst – das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.

✨Stelle Fragen zur Weiterentwicklung

Zeige Interesse an der Zukunft des Unternehmens und frage nach Möglichkeiten zur Weiterentwicklung von Angeboten und Prozessen. Das zeigt, dass du nicht nur an der aktuellen Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Vision des Unternehmens.