Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team in einem der spannendsten Gastronomie-Hotspots der Schweiz.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen am Flughafen Zürich mit Fokus auf Gastfreundschaft.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Ein starkes Team wartet auf dich – bring deine Ideen ein!
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und organisiere Events mit Wow-Effekt.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Betrieb / Ort: Restaurants am Flughafen Zürich (Upperdeck, Chalet Suisse, The Gallery & L’Oro di Napoli)
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Ihr Aufgabenbereich:
- Leadership mit Geschmack: Du leitest die Chef de Service unserer 4 Restaurants, unterstützt sie im Alltag und formst mit ihnen zusammen ein Team, das täglich Gäste begeistert.
- Gastfreundschaft leben: Du pflegst nachhaltige Kundenbeziehungen und arbeitest eng mit Partnern wie dem Flughafen Zürich zusammen.
- Food & Beverage mitgestalten: Gemeinsam mit dem lokalen Hauptsitz planst und realisierst du Angebotswechsel, setzt Marketingideen um und stellst sicher, dass die Autogrill-Verkaufsstandards gelebt werden.
- Events mit Wow-Effekt: Vom Zauberpark bis zum Weihnachtsdorf – du organisierst und begleitest besondere Anlässe im Circle und machst sie zu echten Highlights.
- Flexibel bleiben: Ob konzeptübergreifende Mitarbeitereinsätze koordinieren oder aktiv bei Catering und im Mittagsservice unterstützt – du packst an, wenn es darauf ankommt.
- Kultur stärken: Du förderst eine offene, wertschätzende Betriebs- und Führungskultur, basierend auf den Avolta-Werten und unserem Code of Ethics.
- Waren & Qualität im Griff: Du bist mitverantwortlich für die Warenbewirtschaftung nach unseren Beschaffungsvorgaben und stellst die Einhaltung von Kopas- und HACCP-Standards sicher.
... und vieles mehr: Abwechslung und spannende Herausforderungen sind garantiert!
Ihr Profil:
- Eine abgeschlossene Grundausbildung in Gastronomie und/oder Hotellerie.
- Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder den Fachausweis G2 – und solide Führungserfahrung.
- Von Vorteil: Erfahrung in der Küche.
- Du bist kommunikativ, leidenschaftliche/r Gastgeber/in und hast Freude daran, Menschen zu begeistern.
- Auch in hektischen Situationen bewahrst du Ruhe und triffst die richtigen Entscheidungen.
- Du kennst dich mit den gängigen EDV-Programmen (Excel, Word etc.) aus.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Wir bieten:
- Eine abwechslungsreiche Leitungsfunktion in einem der spannendsten Gastronomie-Hotspots der Schweiz.
- Die Chance, mehrere Restaurants kulinarisch zu prägen und weiterzuentwickeln.
- Gestaltungsspielraum für deine Ideen und engen Austausch mit unserem internationalen Netzwerk.
- Ein starkes Team, das du führen und fördern darfst.
- Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
Kontakt:
Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und Gehaltsvorstellung an: j4id10255642a j4it0727a j4iy26a
Unit Manager 100% - Flughafen Zürich Arbeitgeber: Autogrill Schweiz-AG
Holy Cow ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Wädenswil ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet. Wir fördern Teamarbeit und bieten zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung, während wir gleichzeitig Wert auf die Qualität unserer Speisen legen. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten und einem inspirierenden Umfeld in einem Alpin Resort, das die Leidenschaft für gutes Essen und Gastfreundschaft vereint.
