Unit Manager 100% - Flughafen Zürich (JobID 12552)

Unit Manager 100% - Flughafen Zürich (JobID 12552)

Zürich Vollzeit Kein Homeoffice möglich
A
Betrieb / Ort
Restaurants am Flughafen Zürich (Upperdeck, Chalet Suisse, The Gallery & L’Oro di Napoli)
Stellenantritt
Per sofort oder nach Vereinbarung
Ihr Aufgabenbereich
- Leadership mit Geschmack: Du leitest die Chef de Service unserer 4 Restaurants, unterstützt sie im Alltag - und formst mit ihnen zusammen ein Team, das täglich Gäste begeistert. - Gastfreundschaft leben: Du pflegst nachhaltige Kundenbeziehungen und arbeitest eng mit Partnern wie dem - Flughafen Zürich zusammen. - Food & Beverage mitgestalten: Gemeinsam mit dem lokalen Hauptsitz planst und realisierst du - Angebotswechsel, setzt Marketingideen um und stellst sicher, dass die Autogrill-Verkaufsstandards gelebt werden.
- Events mit Wow-Effekt: Vom Zauberpark bis zum Weihnachtsdorf – du organisierst und begleitest besondere - Anlässe im Circle und machst sie zu echten Highlights. - Flexibel bleiben: Ob konzeptübergreifende Mitarbeitereinsätze koordinieren oder aktiv bei Catering und im - Mittagsservice unterstützt – du packst an, wenn es darauf ankommt. - Kultur stärken: Du förderst eine offene, wertschätzende Betriebs- und Führungskultur, basierend auf den - Avolta-Werten und unserem Code of Ethics. - Waren & Qualität im Griff: Du bist mitverantwortlich für die Warenbewirtschaftung nach unseren - Beschaffungsvorgaben und stellst die Einhaltung von Kopas- und HACCP-Standards sicher. - ... und vieles mehr: Abwechslung und spannende Herausforderungen sind garantiert!
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Grundausbildung in Gastronomie und/oder Hotellerie. - Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder den Fachausweis G2 – und solide Führungserfahrung. - Von Vorteil: Erfahrung in der Küche. - Du bist kommunikativ, leidenschaftliche/r Gastgeber/in und hast Freude daran, Menschen zu begeistern. - Auch in hektischen Situationen bewahrst du Ruhe und triffst die richtigen Entscheidungen. - Du kennst dich mit den gängigen EDV-Programmen (Excel, Word etc.) aus. - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Wir bieten
- Eine abwechslungsreiche Leitungsfunktion in einem der spannendsten Gastronomie-Hotspots der Schweiz. - Die Chance, mehrere Restaurants kulinarisch zu prägen und weiterzuentwickeln. - Gestaltungsspielraum für deine Ideen und engen Austausch mit unserem internationalen Netzwerk. - Ein starkes Team, das du führen und fördern darfst. - Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
Kontakt
Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Fotound Gehaltsvorstellung an:
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Kontaktdaten:

Autogrill Schweiz-AG Recruiting-Team