Verantwortliche*r Sandwichproduktion 100%

Vollzeit Kein Home Office möglich

Deine Aufgaben:

Du übernimmst die Gesamtverantwortung für unsere Produktionsküche und sorgst mit deinem Team dafür, dass unsere frischen, hochwertigen Sandwiches täglich in bester Qualität an unsere Flughafen-Standorte geliefert werden. Zu deinen Hauptaufgaben gehören.

Leitung der Produktion und Sicherstellung eines effizienten, reibungslosen Ablaufs
Qualitäts- und Hygienekontrolle nach internen Standards und gesetzlichen Vorgaben
Führung und Entwicklung des Teams inkl. Einsatzplanung
Optimierung von Prozessen zur Steigerung von Effizienz und Qualität
Warenannahme, Lagerkontrolle und Bestellwesen in Zusammenarbeit mit der Einkaufs- & F&B-Abteilung

Dein Profil:

Früh starten? Kein Problem! – Der Arbeitsbeginn um 02:00 Uhr passt zu deinem Rhythmus.
Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder Gastronomie, sowie in der Führung eines kleinen Teams
Erfahrung in der Teamführung und in der Koordination von Produktionsabläufen.
Ausgeprägte Kenntnisse in Hygiene- und Qualitätsmanagement.
Organisationstalent und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld den Überblick zu behalten.
Kommunikationsstärke und Freude an der Arbeit in einem multikulturellen Team.
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mindestens B1-Niveau)

Was wir dir bieten:

Ein lebhaftes Betriebsklima
Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

Haben wir dein Interessse geweckt?

Dann warte nicht länger und lass uns deine Bewerbungsunterlagen zukommen.

Melina Hunkeler

HR Business Partner

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