Commis Patisserie (M/W/D)

Commis Patisserie (M/W/D)

Salzburg Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Aux Trois Amis

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Desserts und arbeite eng mit dem Küchenteam zusammen.
  • Unternehmen: Familiengeführtes 5-Sterne-Hotel in der malerischen Alpenregion Österreichs.
  • Vorteile: Attraktive Bezahlung, kostenlose Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Genieße ein angenehmes Betriebsklima und tolle Mitarbeiterangebote.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für Patisserie ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Teamfähigkeit sind wichtig.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

  • 5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF
  • Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in
  • Zell am See
  • im Herzen des wunderschönen
  • Salzburger Landes in Österreich
  • eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes
  • 5-Sterne-Superior Hotel in

Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights: exzellente Haubenküche, ausgezeichnet mit 3 Gault Millau-Hauben und unser

Wellness Schlössl & Spa , ausgezeichnet mit 3 Relax-Lilien.

Anstellungsart

  • Vollzeit
  • Eigenständige Herstellung und Präsentation hochwertiger Desserts, Törtchen, Pralinen, Eisvariationen und Gebäcke
  • Vorbereitung des Mise en Place
  • kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
  • sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
  • Mise en Place sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Bereich Patisserie
  • Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Mitarbeit bei Banketten, Events, Afternoon Teas und À-la-carte-Service
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
  • selbständiges & flexibles Arbeiten
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Kreativität und Liebe zum Detail
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Ein angenehmes Betriebsklima
  • Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung
  • Mitarbeiter-Zimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan
  • Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Geregelte Dienstzeiten
  • 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt
  • Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit
  • 50% Ermässigung auf Massagen und sonstige Anwendungen (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE)
  • 30% Ermässigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude) (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE)
  • Family & Friends Preise in den Holleis Hotels
  • Team4you-Mitgliedsbetrieb - Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region
  • Academy4U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit)
  • Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern
  • Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen Mitarbeiter Innen kostenlos
  • JBRP2_AT
Aux Trois Amis

Kontaktdaten:

Aux Trois Amis Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis Patisserie (M/W/D) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Aux Trois Amis interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis Patisserie (M/W/D) mit Bravour zu bestehen

Herstellung von Desserts
Präsentation von Törtchen und Pralinen
Eisvariationen zubereiten
Mise en Place
Kostenbewusster Einsatz von Materialien
Lagerung von Rohstoffen
Einhaltung von Qualitätsstandards

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Aux Trois Amis damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Aux Trois Amis gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Aux Trois Amis genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Aux Trois Amis!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Aux Trois Amis vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Aux Trois Amis zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Aux Trois Amis ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.