Für einen etablierten, traditionell geleiteten Gastronomiebetrieb in der Region Bodensee/Vorarlberg suchen wir ab November eine souveräne Führungspersönlichkeit.
Gestalte gehobene Gastfreundschaft auf Haubenniveau in einem stilvollen, klassisch gedeckten Ambiente.
Aufgaben
Verantwortliche Leitung des Serviceteams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
Persönliche, herzliche Betreuung anspruchsvoller Gäste im exklusiven Fine-Dining-Bereich
Erstellung von Dienstplänen sowie Motivation und Einarbeitung der Mitarbeitenden
Gewährleistung höchster Qualitäts- und Servicestandards im täglichen Betrieb
Qualifikation
Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie / Fine Dining (idealerweise auf Haubenniveau)
Fundierte Branchenkenntnisse, ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Führungsstärke
Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1) für die professionelle Gästekommunikation
Benefits
Etablierter, feiner Gastronomiebetrieb in attraktiver Lage
Ganzjährige Festanstellung in einer geregelten 5-Tage-Woche (48 Std.)
Fixe freie Tage (Sonntag & Montag – Ausnahme: Bregenzer Festspielzeit)
13. + 14. Gehalt (Urlaubs- & Weihnachtsgeld)
Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt (nach Vereinbarung)
Kollegiales Team und ein wertschätzendes Arbeitsklima
Start ab November 2026 oder nach Vereinbarung
#J-18808-Ljbffr
Restaurantleiter*in - Traditionsreiche Fine-Dining-Gastronomie am Bodensee | (Ref.: 14196) (m/w/d) in Bregenz Arbeitgeber: AV Group
Unser elegantes 4*S-Hotel bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu kreieren. Mit einem engagierten und familiären Team, das Sie herzlich aufnimmt, profitieren Sie von attraktiven Entwicklungs- und Aufstiegschancen sowie einer Vielzahl an Benefits, darunter kostenlose Verpflegung und Zugang zu Fitness- und Wellnessbereichen. Arbeiten Sie in einem einzigartigen Standort, der sowohl saisonale als auch ganzjährige Stellen in Vollzeit bietet und genießen Sie eine strukturierte Planung Ihrer Einsätze.
