Du brennst für die Spitzengastronomie, schätzt verlässliche freie Tage und willst den nächsten Schritt zum Küchenchef machen?
Ein prämiertes Restaurant in der Region Bodensee / Vorarlberg verstärkt ab November sein Team.
Aufgaben
Vertretung sowie Unterstützung der Küchenleitung im erstklassigen À-la-carte-Betrieb
Aktives Kochen und kreatives Mitgestalten anspruchsvoller Gerichte
Einhaltung von Frische, hohen Qualitätsstandards und HACCP-Hygienerichtlinien
Reibungsloser Ablauf bei Mise en Place und Pass-Service
Qualifikation
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil
Praxis in der gehobenen À-la-carte-Gastronomie
Deutschkenntnisse ab B1-Niveau
Leidenschaft für erstklassige Produkte und präzises Arbeiten
Benefits
Konkrete Perspektive zur Beförderung zum Küchenchef
Planbare 5-Tage-Woche (48h) mit freien Sonntagen und Montagen (außer während der Bregenzer Festspiele)
Ganzjährige Festanstellung in einem renommierten Haubenrestaurant
Attraktive, leistungsgerechte Bezahlung nach Vereinbarung
13. + 14. Monatsgehalt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
Free Meals im Betrieb
Professionelles, alkoholfreies Arbeitsumfeld
#J-18808-Ljbffr
Sous Chef - Top À-la-carte-Küche in Vorarlberg mit Aufstiegschancen (Ref.: 14196) in Bregenz Arbeitgeber: AV Group
Unser elegantes 4*S-Hotel bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu kreieren. Mit einem engagierten und familiären Team, das Sie herzlich aufnimmt, profitieren Sie von attraktiven Entwicklungs- und Aufstiegschancen sowie einer Vielzahl an Benefits, darunter kostenlose Verpflegung und Zugang zu Fitness- und Wellnessbereichen. Arbeiten Sie in einem einzigartigen Standort, der sowohl saisonale als auch ganzjährige Stellen in Vollzeit bietet und genießen Sie eine strukturierte Planung Ihrer Einsätze.
