Für ein renommiertes 5-Sterne-Hotel im Allgäu suchen wir ab sofort einen passionierten Koch für die gehobene Halbpension und À-la-carte-Küche. Werde Teil eines erstklassigen Küchenteams und gestalte erstklassige Kulinarik in traumhafter Naturkulisse!
Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung der Posten Entremetier und Gardemanger
- Zubereitung von hochwertigen Speisen im Rahmen der 5-Sterne-Halbpension und À-la-carte
- Einhaltung und Sicherstellung der strengen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Aktive Mitgestaltung des Menüangebots sowie effiziente Rohstoffverwertung und Vorbereitung
Qualifikation
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit fundierter Praxis
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse (mindestens B1-Niveau) für eine reibungslose Kommunikation
- Teamgeist, Belastbarkeit, Qualitätsbewusstsein und Freude am Beruf
Benefits
- Etablierter 5-Sterne-Betrieb in wunderschöner Lage in Bayern
- Herzliches, eingespieltes Küchenteam und ein wertschätzendes Arbeitsklima
- Attraktive, leistungsgerechte Vergütung (nach Vereinbarung)
- Verpflegung inklusive und günstige Unterkunft gegen eine faire Pauschale
- Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche (40 Stunden/Woche)
- Flexibler Eintritt ab sofort – Option auf Ganzjahresstelle oder mindestens 6 Monate
- Verlässliche Dienstplanung für eine optimale Work-Life-Balance
#J-18808-Ljbffr
Koch / Chef de Partie / Entremetier / Gardemanger - 5-Sterne-Hotellerie in Bayern (Ref.: 15350) Arbeitgeber: AV Group
Unser elegantes 4*S-Hotel bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu kreieren. Mit einem engagierten und familiären Team, das Sie herzlich aufnimmt, profitieren Sie von attraktiven Entwicklungs- und Aufstiegschancen sowie einer Vielzahl an Benefits, darunter kostenlose Verpflegung und Zugang zu Fitness- und Wellnessbereichen. Arbeiten Sie in einem einzigartigen Standort, der sowohl saisonale als auch ganzjährige Stellen in Vollzeit bietet und genießen Sie eine strukturierte Planung Ihrer Einsätze.
