Du brennst für die Alpenküche und zeigst Talent am Herd? Unser Auftraggeber – ein etablierter Alpengasthof in Bayern – sucht Verstärkung für ein starkes Küchenteam.
Aufgaben
- Selbstständiges Zubereiten regionaler Gerichte der Alpenküche für den A-la-carte-Service
- Sicherstellen effizienter Abläufe am Posten und konsequente Einhaltung hoher Qualitätsstandards
- Fachgerechte Lagerung sowie frische Vorbereitung aller Zutaten (Mise en Place)
- Sicherstellen der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) im Küchenbereich
Qualifikation
- Solide Erfahrung im A-la-carte-Bereich (abgeschlossene Ausbildung von Vorteil)
- Gute Deutschkenntnisse zur reibungslosen Teamkommunikation
- Starker Teamgeist, Zuverlässigkeit und Freude an der Gastronomie
- Bereitschaft zur Saisonarbeit (Sommersaison bis Oktober 2027 mit anschließender Wintersaison)
Benefits
- Ca. 2.400 € netto als attraktives Gehalt (bei entsprechender Qualifikation & Deutschkenntnissen)
- Etablierter Betrieb in traumhafter alpiner Lage in Bayern
- Herzliches kollegiales Team und angenehme Arbeitsatmosphäre
- Saisonanstellung mit Option auf die anschließende Wintersaison
- Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche bei 45 Stunden)
- Kostenfreie Verpflegung während der Dienstzeit
#J-18808-Ljbffr
Koch / Chef de Partie - Traditionelle Alpenküche in Bayern | (Ref.: 4686) (m/w/d) Arbeitgeber: AV Group
Unser elegantes 4*S-Hotel bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu kreieren. Mit einem engagierten und familiären Team, das Sie herzlich aufnimmt, profitieren Sie von attraktiven Entwicklungs- und Aufstiegschancen sowie einer Vielzahl an Benefits, darunter kostenlose Verpflegung und Zugang zu Fitness- und Wellnessbereichen. Arbeiten Sie in einem einzigartigen Standort, der sowohl saisonale als auch ganzjährige Stellen in Vollzeit bietet und genießen Sie eine strukturierte Planung Ihrer Einsätze.
