General Manager (m/w/d)

• Erbenhof GmbH
• Weimar
• Feste Anstellung
• Vollzeit
• Erschienen: vor 1 Tag

Du liebst es mit Menschen zu kommunizieren? Du bist ein gut organisierter Vollblut-Dienstleister, dem Freundlichkeit angeboren ist? Für dich zählen noch guter Stil und Etikette? Dann brauchen wir genau dich.
Die Erbenhof GmbH ist ein seit vielen Jahren in Weimar ansässiges Hotel- und Gastronomieunternehmen mit 67 Gästezimmern, Apartments und Suiten in den Hotels „Alt Weimar“ und \“Erbenhof\“. Zum Unternehmen gehört auch das beliebte und vielfach ausgezeichnete Restaurant „Erbenhof“. In Weimars bester Lage im Schallerschen Erbenhof auf dem Frauenplan findet man hier eine kreative thüringische Küche.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben

• Operative Personalverantwortung und Führung aller Geschäftsbereiche
• Koordinierung und Überwachung des Geschäftsablaufes und der innerbetrieblichen Organisation
• Erstellung und Ergebnisverantwortung des Budgets und der Forecasts, Ergebnisoptimierung
• Optimale Positionierung und Verknüpfung aller Geschäftsbereiche
• Steigerung unserer Marktanteile in Weimar u.a. auch durch neue Geschäftsbereiche (z.B. Catering)
• Strategische Entwicklung Gesamtunternehmen, Zukauf, Neueröffnungen
• Sicherstellung des exzellenten Online Reputation Managements für beide Hotels
• Sicherstellung und Steigerung von Qualität

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie, Gastronomie, Event
• Mehrjährige Erfahrung als General Manager oder vergleichbar
• Starke und durchsetzungsfähige Persönlichkeit
• Gute Englischkenntnisse
• Zielorientierte, selbstständige, sorgfältige und nachhaltige Arbeitsweise
• Verhandlungsgeschick und -sicherheit

Wir bieten

• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, Option Mitglied der Geschäftsführung
• ein attraktives Vergütungspaket mit einer ergebnisorientierten Jahresprämie
• harmonisches Arbeitsverhältnis, gutes Arbeitsklima und motiviertes Mitarbeiterteam (derzeit ca. 34 )

Interessiert?
Erbenhof GmbH
1 Job #J-18808-Ljbffr