Auf einen Blick
- Aufgaben: Koch (m/w/d) - Bereite köstliche Gerichte für unsere anspruchsvollen Gäste zu.
- Arbeitgeber: Das AVITAL Resort Winterberg ist ein 4* Hotel mit familiärer Atmosphäre im Hochsauerland.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein freundliches Team, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle in einem beliebten Urlaubsort mit vielen Freizeitmöglichkeiten.
Das AVITAL Resort Winterberg ist ein 4* Hotel im Hochsauerland mit familiärer Atmosphäre und individuellen, anspruchsvollen Gästen, die unser Haus und unsere Dienstleistung durchweg sehr gut bewerten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Kulinarische Betreuung des Tagungs- und Veranstaltungsgeschäfts
- Kontrolle und Einhaltung der Sauberkeit in der Küche
- Mise en Place vorbereitungen der kalten und warmen Küche
- Warenwirtschaft
- Einbringung von eigenen Ideen für unsere Speisekarte
- Einhaltung der Hygienestandarts nach HACCP
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Liebe zur frischen, regionalen Küche
- Du hast Nerven aus Stahl und ergreifst gerne die Initiative
- Du kannst dich gut organisieren und arbeitest eigenverantwortlich
- Du hast ein gepflegtes Auftreten
Ganz gleich, ob du schon ordentlich Erfahrung und eine Menge Rezepte mitbringst oder nach deiner Ausbildung so richtig durchstarten willst: Bei uns bist du willkommen. Schick uns deine Bewerbung per Mail oder ruf uns an!
Wir bieten
Bezahlte Überstunden: Mit Stempeluhren wird deine Arbeitszeit minutengenau erfasst. Für Überstunden gibt es bei uns immer einen Ausgleich.
Weiterbildung: Du hast Bock, dein Wissen zu erweitern? Wir unterstützen dich gerne dabei und übernehmen bis zu 100 % der Weiterbildungskosten.
Schmackofatz: Bei uns geht keiner hungrig nach Hause: Je nach Schicht gibt\’s Leckereien vom Frühstücksbuffet oder ein Dinner frisch aus der Küche.
Dach über dem Kopf: Du bist neu in Winterberg? Wir helfen dir, eine Wohnung zu finden oder stellen dir nach Absprache eine Mitarbeiterwohnung.
Mobilität: Du weißt nicht, wie du zur Arbeit kommst? Wir bezuschussen ÖPNV-Tickets und bieten Lösungen im Bereich Elektromobilität an.
Wellness & Fitness: Sauna, Schwimmbad, Fitness: Außerhalb der regulären Öffnungszeiten trainierst und entspannst du hier kostenlos!
Meerluft schnuppern: Du willst mal was anderes sehen? Kein Problem. Wir bieten dir die Möglichkeit, saisonweise in unserem Partner-Hotel Dorint Wustrow an der Ostsee zu arbeiten.
Außerdem: Erholungsbeihilfe, mindestens 26 Tage Urlaub, Vergünstigungen in der Hotelgruppe bei privaten Reisen, Team-Events und -Ausflüge. Auf Wunsch bieten wir auch Betriebliche Altersvorsorge, Vermögenswirksame Leistungen, Deutschkurse für ausländische Mitarbeitende sowie Lehrmaterial für Auszubildende.
STSM1_DE
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: AVITAL Resort Winterberg Mattfeld & Co. KG
Kontaktperson:
AVITAL Resort Winterberg Mattfeld & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Angebote des AVITAL Resort Winterberg. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarte und die Philosophie des Hauses kennst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Küche zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast oder besondere Gerichte zubereitet hast, die bei Gästen gut angekommen sind.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, in einem familiären Umfeld zu arbeiten. Das AVITAL Resort legt Wert auf ein harmonisches Miteinander, also betone, wie du zur positiven Atmosphäre im Team beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Hotel zeigen. Frage nach den saisonalen Menüs oder speziellen Veranstaltungen, um zu zeigen, dass du aktiv an der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots interessiert bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das AVITAL Resort Winterberg: Recherchiere das Hotel und seine Philosophie. Verstehe die Werte und den Service, den sie bieten, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone relevante Stationen und besondere Qualifikationen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne im AVITAL Resort arbeiten möchtest und was du zur familiären Atmosphäre beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und lade sie über unsere Website hoch. Überprüfe alles auf Richtigkeit und Vollständigkeit, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AVITAL Resort Winterberg Mattfeld & Co. KG vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Informiere dich über die Speisekarte des AVITAL Resort Winterberg und bereite dich darauf vor, deine Lieblingsgerichte oder kreative Ideen für neue Gerichte zu präsentieren. Zeige dein Wissen über saisonale Zutaten und regionale Spezialitäten.
✨Präsentation deiner Kochfähigkeiten
Bereite dich darauf vor, deine Kochtechniken und -methoden zu erläutern. Vielleicht kannst du sogar ein Gericht zubereiten oder eine praktische Demonstration anbieten, um deine Fähigkeiten zu zeigen.
✨Teamarbeit betonen
Da das Hotel eine familiäre Atmosphäre hat, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele aus der Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Kundenorientierung hervorheben
Da die Gäste des Resorts anspruchsvoll sind, solltest du deine Fähigkeit zur Kundenorientierung unter Beweis stellen. Erkläre, wie du auf Gästewünsche eingehst und sicherstellst, dass sie ein unvergessliches Erlebnis haben.