F&b Assistent:in (100%) in Zürich

F&b Assistent:in (100%) in Zürich

Zürich Vollzeit Vor Ort
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WER WIR SIND Avolta ist der weltweit führende Anbieter von Reiseerlebnissen. Mit rund 5'100 Verkaufs- und Gastronomiestandorten in 73 Ländern auf sechs Kontinenten erreichen wir jährlich bis zu 2,5 Milliarden Reisende. Mit der Strategie Destination 2027 und der Fusion mit Autogrill gestaltet Avolta die Zukunft des Reisens aktiv mit. An Flughäfen, Autobahnen, Kreuzfahrtschiffen, Seehäfen und Bahnhöfen weltweit entwickelt das Unternehmen innovative Reiseerlebnisse für Millionen von Reisenden. Du arbeitest in der Küche, im Service oder an der Bar und möchtest in einen Bürojob mit geregelten Arbeitszeiten wechseln? Bei uns bringst Du Deine Gastronomieerfahrung in die F&B-Abteilung ein – mit regulären Bürozeiten von Montag bis Freitag und immer freien Wochenenden. Als F&B Assistent:in (100%) unterstützt Du unser Team bei Rezepten, Kalkulationen, Analysen und der Organisation für unsere Betriebe. Dabei bleibst Du der Gastronomie nah: Auch die praktische Mitarbeit bei Produktentwicklungen, Tests und Tastings gehört dazu. Die Stelle kann Dein Einstieg ins Gastronomie- und F&B-Management sein. Allergenpflege und Organisation in Zusammenarbeit mit unserem Quality Manager Rezeptmanagement: Erstellung, Aktualisierung und Anpassung von Rezepten Kalkulationen: Erstellung und Pflege von Rezept- und Produktkalkulationen Erstellung von Rezept-Booklets inklusive Step-by-Step-Beschreibungen (Fotografieund Produktion) Warenmanagement: Erstellen von Warenkörben und Organisation von Bestellungenfür Events und Produkttests Pflege und Erstellung von administrativen Unterlagen für die Betriebe Erstellung und Versand von wöchentlichen Infomails für die Betriebe Unterstützung in der Küche bei Produktentwicklungen, Rezepterstellungen, Produkttests, Caterings und Tasting-Sessions Erstellung und Auswertung von Umfragen bei Tasting Sessions Durchführung von Verkaufsanalysen und Erstellung entsprechender Berichte Erstellung professioneller Power Point-Präsentationen und Excel-Dokumente Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation – mit praktischer Erfahrung in der Küche, im Service oder an der Bar Sehr gute Kenntnisse in Microsoft Office (Excel, Power Point, Word) Erfahrung in der Erstellung von Rezepten und Kalkulationen von Vorteil Organisationstalent, strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail Kreativität und Interesse an kulinarischen Trends Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit Hohes Mass an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein Du kannst dich auf englisch und deutsch gut verständigen Geregelte Büroarbeitszeiten von Montag bis Freitag und immer freie Wochenenden Einen Homeoffice-Tag pro Woche Die Möglichkeit, Deine Erfahrung aus dem Gastronomiealltag im Büro einzusetzenund bei Produktentwicklungen praktisch mitzuwirken Ein junges, dynamisches F&B-Team, in dem Du eigene Ideen einbringen und Verantwortung übernehmen kannst Wachstums- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einer wachsenden Organisation sowie die Chance, Dich ins Gastronomie- und F&B-Management weiterzuentwickeln

F&b Assistent:in (100%) in Zürich Arbeitgeber: Avolta AG

Als Arbeitgeber im Bereich Nutzfahrzeug-Mechatronik bieten wir nicht nur ein spannendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Vorteile wie leistungsabhängige Boni, verkürzte Probezeiten und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten. Unsere offene und kollegiale Unternehmenskultur fördert den Austausch und die persönliche Entwicklung, während wir gleichzeitig auf eine ausgewogene Work-Life-Balance achten. Bei uns im #teamgrill erwartet Dich eine Festanstellung mit überdurchschnittlichem Gehalt und vielen zusätzlichen Benefits, die Deinen Arbeitsalltag bereichern.

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Kontaktdaten:

Avolta AG Recruiting-Team